Venha viver a experiência de ser jurado de vinhos por uma noite, degustando rótulos premiados, saboreando pratos muito bem cuidados e concorrendo a prêmios.
Você vai aprender a degustar tecnicamente vinhos brancos, tintos, rosés e espumantes, conhecendo todos os critérios de avaliação praticados nos grandes concursos internacionais.
Uma degustação às cegas, comandada pelo jurado de vinhos e colaborador da revista Vinho Magazine, Zé Luiz Tavares, na qual você poderá praticar suas habilidades no reconhecimento visual, olfativo e gustativo de grandes vinhos.
Todos os vinhos degustados já foram premiados em reconhecidos concursos nacionais e internacionais. E se você for preciso em sua avaliação e for considerado o jurado Prata, Ouro, ou Duplo-Ouro da noite, poderá também ser premiados com garrafas de vinho especialmente selecionadas.
PROGRAMA
19h00 Welcome Cocktail: com serviço de Espumante e Finger Food
19h30 Aula de Degustação Técnica ministrada pelo Jurado de Vinhos Zé Luiz Tavares
20h00 Degustação às cegas: serão servidos 4 vinhos premiados, de diversas procedências, embalados para degustação às cegas: espumante, branco, rosé e tinto.
21h00 Waiting Dinner: Risoto al limone, alho poró, mascarpone e crispy de presunto crudo, preparado pelo Chef Gianfranco Cerro, servido com os vinhos degustados.
21h30 Divulgação dos resultados: revelação dos vinhos degustados e premiação dos jurados Prata, Ouro e Duplo- Ouro.
22h30 Wine Pop-up Store: oportunidade de levar para casa e encomendar os vinhos degustados a preços especiais.
