Garnacha ou Grenache, a uva espanhola que está na moda. Em termos internacionais podemos associá-la com os clássicos e famosos vinhos franceses Chateauneuf-du-Pape, do Rhône Sul ou Meridional, onde é conhecida como Grenache, porém é uma uva espanhola. Tem sua origem em Aragón, todavia há outros grandes vinhos em outras regiões espanholas, assim como o já mencionado Rhône, Austrália, Califórnia, Chile e Sardenha (Itália), nesta última é conhecida como Cannonnau.
Seus vinhos são comparados à famosa artista Penélope Cruz pela sua sensualidade, personalidade com que atua como protagonista em vinhos monovarietais ou combinada com outras uvas, em geral, com a Syrah e Mourvedre/Monastrell.
Provaremos 11 vinhos Garnacha/Grenache Top’s de 5 países, a maioria bem pontuados pela crítica especializada. Muitos monocastas e alguns, em assemblage; uns jovens, outros já maduros. Vamos descobrir as nuances de cada terroir.
Serviremos queijos especiais com os Garnachas espanhóis e um delicioso prato preparado pelo chef Adenilson Fiuza entre os dois flights com o vinho italiano da Sardegna, o Tuderi Badde Nigolosu 2011 (100% Cannonnau) (Wine Spectator 90/100) da famosa vinícola Dettori.
FLIGHT 1 – GARNACHA DE ARAGÓN/ESPANHA
- Garaje Wine Pieza El Coll 2008 (Calatayud) (RP 90)
- Garaje Wine Pieza El Caidero 2008 (Calatayud) (RP 91)
- Coto de Hayas Garnacha Centenária 2016 (Campo de Borja)
- Fagus Selección Especial 2015 (Campo de Borja)
- La Garnacha Salvage del Moncayo 2016 (Ribera del Queiles)
FLIGHT 2 – FRANÇA E ALÉM FRANÇA
- Cuesta Chica Garnacha 2015 (Valle Elqui/Chile) (RP 94)
- Kilikanoon Prodigal Grenache 2012 (Clare Valley/Austrália) (RP 90+)
- Chateau Pesquié Ventoux Cuvée des Terrasses 2015 (Rhône/França) (RP 92)
- Tessellae Old Vines 2011 (Cotes du Roussillon/França) (RP 92)
- Domaine de la Mordorée Chateauneuf-du-Pape “La Reine des Bois” 2005 (Rhône/França) (RP 97).
DIA: 30-09 (Segunda-Feira) às 19 horas;
LOCAL: Enoteca Decanter BH (Rua Fernandes Tourinho, 503 – Savassi. BH/MG);
VAGAS: 10 pessoas;
CUSTO: 310,00 reais.