Você e seu amor merecem todo o romantismo do nosso bistrô para comemorar o Dia dos Namorados. Será uma noite preparada com muito carinho pela nossa equipe. Conheça o menu especial elaborado pelo Chef @emmanuel.ruz.12 e garanta a sua reserva pelas nossas redes sociais.
Menu Namorados/2019 . Menu completo: 220,00/pessoa
. Menu + taça de vinho harmonizado (cada prato): 290,00/pessoa
Amuse Bouche
. Duo de carpaccio – salmão e atum frescos defumados
1ª Entrada
. Foie gras de canard com geleia do vinho Porto, acompanhado de brioche.
2ª Entrada
. Meia lagosta à l’Armoricaine (Bretanha). Prato
. Filet mignon en crôute, acompanhado de mini fassum (choux recheado de legumes), batata gratin dauphinois, tomates à Provençal e molho de cogumelos trufados.
Sobremesa
. Romeu e Julieta façon Mon Caviste. *Em caso de alergia ou intolerância de algum dos ingredientes, favor nos consultar previamente para realizarmos a adaptação necessária do prato. *Reservas até às 20h15 (15 min de tolerância) no telefone fixo (3291-1447) ou inbox. No dia dos namorados, iremos trabalhar apenas com o menu especial.
