O Amuse Bouche é uma noite agradável para você conhecer e degustar ótimos vinhos franceses harmonizados com um menu especial. O evento é organizado pela Chez France, empresa franco-brasileira cuja estratégia baseia-se na divulgação e comercialização de vinhos franceses no Brasil.
Nesta primeira edição do Amuse Bouche em 2020 vamos harmonizar 9 vinhos franceses com um menu português do Restaurante Costa Nova.
No valor do ingresso está incluso: Degustação de Vinhos, Menu volante e Água.
Os Vinhos:
– Espumante Trésor de Loire AOC Crémant de Loire Brut
– Château Myon de I’Enclos AOC Moulis 2016
– Domaine Jaffelin AOC Rully 2017
– Domaine Brossette Empreinte AOC Coteaux Bourguignons 2017
– Vignerons du Mont Ventoux AOC Saint-Joseph 2016
– Dom Brial L’Etreinte AOC Côtes du Roussillon Branco 2018
– Jèrôme Godon AOC Sancerre Rosé 2018
– Domaine de Saint Ser Cuvée de l’Ermite 2017
– Domaine Les Caizergues Les Tisserands 2016
O Cardápio:
– Bolinho de bacalhau
– Alheira aperitivo
– Pasteis de camarão
– Peixinhos da horta
– Gaspacho andaluz
– Bacalhau “Nunca Chega”
– Arroz de Pato
– Risoto de linguiça portuguesa com vinho do Porto
– Sobremesa: Encharcada de Fios de Ovos
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A Chez France reserva o direito de alterar as datas ou cancelar o evento caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto. O valor pago será devolvido integralmente dentro de um prazo de até 07 dias corridos a partir do seu cancelamento.
