Syrah: uma das uvas mais antigas do mundo. Conhecida como a principal uva do sul da França, na região de Côtes du Rhône, a Syrah também faz muito sucesso em outras regiões: Estados Unidos, Austrália, África do Sul, Europa e por toda América Latina.
Também conhecida como Shiraz na Austrália, essa uva ainda tem outros apelidos: Hermitage, Sirac, Sérine e mesmo Marsanne Noire.
Vamos aprender, neste workshop de Claudia Melo Wines, sobre as lendas que estão por trás de sua origem, quais as principais características dessa uva e sobre os estilos de vinho que produz.
Ao conhecer melhor essa uva tão versátil e marcante ao mesmo tempo, falaremos sobre quais os pratos que melhor harmonizam com vinhos feitos com a casta Syrah.
Além disso, degustaremos 5 diferentes vinhos para testar, na prática, sua versatilidade e entender porque ela é tão valorizada mundo afora. Será que a mesma uva produz vinhos diferentes ou são todos mais ou menos iguais?
Venha explorar e conhecer mais sobre uma das uvas mais icônicas do mundo!
Público-alvo: Aberto a todas as pessoas maiores de 18 anos que queiram se aprofundar no mundo dos vinhos e tenham curiosidade de aprender coisas novas. Esse workshop requer um conhecimento básico de vinho.