Aprenda todos os passos da degustação de vinhos, descubra a história fascinante que permeia este universo e a importância social da bebida. Entenda as regras do serviço, conheça a etiqueta do vinho e descubra quando e como é possível quebrar as regras! Saiba como são produzidos os diferentes tipos (brancos, tintos, rosés, espumantes, fortificados, sobremesa) e prove vários estilos. Descubra as melhores combinações para harmonizar com cada estilo de vinho. E aproveite as dicas preciosas da experiente Sommelière Daniella Romano, para saber como escolher vinhos no restaurante, na loja, em uma viagem. Saiba como armazenar e manusear suas garrafas. Você aprenderá a utilizar as Caixas de Aromas do Vinho, uma ferramenta poderosa para treinar a memória aromática. Todas as aulas são participativas e você se divertirá muito enquanto desvenda os segredos de cada garrafa degustada.
Em casa aula serão degustados 6 rótulos de variados estilos e mais finger foods e você aprenderá como harmonizá-los, e qual a melhor maneira de usufruir cada um deles.
Este curso está destinado a todos os amantes do vinho, também àquelas pessoas que querem ingressar neste apaixonante mundo.
EM 4 AULAS
DATAS DO CURSO: (21/11 – 28/11 – 05/12- 12/12)
Quinta-feira das 19:30 hs às 22hs
Preço: R$ 880,00 por aluno (R$ 220,00 por dia de aula)
Mínimo 16 alunos.
Certificado individual