A sexta edição do “Amuse Bouche” é uma parceria entre Au Bon Vivant, autêntico bistrô francês de Belo Horizonte, conhecido pela maior oferta de vinhos em taça da capital, e a especialista em vinhos franceses Chez France. Vamos funcionar como uma autêntica feirinha parisiense.
Ao invés da disposição tradicional das nossas mesas, teremos mini-stands espalhados no salão para servir e comentar novos rótulos selecionados, todos franceses: Champagne, Chablis, Bordeaux, Languedoc… Naturalmente, o bufê será assinado pela nossa chef Silvana Watel com delicias que você poderá degustar à vontade, assim como os vinhos.
Para completar o quadro, o Philippe Watel, proprietário da casa, irá ministrar cursinhos sobre as regiões dos vinhos degustados durante o evento.
Tudo do jeito que a gente gosta: boa comida, bons vinhos e com um preço promocional! Durante o evento, daremos um desconto especial nas garrafas que você decidir levar para casa.
Lembrando que, no dia do Amuse Bouche, o restaurante vai funcionar apenas para o evento, com reserva antecipada. Não serviremos nosso cardápio habitual. O evento começará as 19h30, e a reposição do buffet e dos vinhos em degustação será feita até as 22h00.
Ah! Sempre precisa de água nestes momentos. No Au Bon Vivant, é como na França: a jarra de água filtrada é sempre gratuita!
Em breve aqui mesmo, iremos divulgar os rótulos a serem apresentados.
Tim tim!
