TREINAMENTO DE BRIGADA
Com o intuito de contribuir para o constante aprimoramento da vendas e serviços de vinhos em bares, restaurantes, hotéis e pousadas em Búzios, promoveremos um curso compacto e intensivo que almeja o aumento de vendas e da fomentação da cultura do vinho na Região dos Lagos. O curso é voltado para garçons, Sommeliers e empresários dos ramos.
Serão degustados 5 rótulos e abordaremos os seguintes temas:
- Introdução ao mundo do vinho;
- Princípios de Harmonização;
- Métodos de Elaboração de Vinhos e Espumantes;
- Variedades de Uvas;
- Técnicas de Serviço;
Obs: proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos
