ELIA SCHRAMM, DO OIA COZINHA MEDITERRÂNEA, RECEBE MARCO GOMES
MENU ESPECIAL DA REGIÃO DA MADEIRA
20:00 OIA COZINHA MEDITERRÂNEA
Entrada
Brasil: Creme de palmito defumado, sautée de espinafre e ervilhas, caviar mujol
Portugal: O pão de caco, o tomate, o ovo e os oregãos Harmonização: Vinho Churchills Meio Queijo Douro Branco
Prato principal
Brasil: Peixe do dia, couve flor, molho de manteiga queimada e maracujá
Portugal: A vitela, o louro, os milhos e a batata doce Harmonização: Vinho Churchills Meio Queijo Douro Tinto
Sobremesa
Brasil: ” Negroni “- sorbet de iogurte, calda de vermute e laranja
Portugal: O maracujá, a banana e o chocolate Harmonização: Porto Moscatel Setúbal
Ingressos à venda Comprar Valor harmonizado: R$ 285,00 Valor não harmonizado: R$ 180,00
*Harmonização feita pela importadora Barrinhas
