JANTAR HARMONIZADO • Portugal 🍷🥘
Terça-Feira • 11/junho • Às 20h
Venha viver uma experiência portuguesa no Clube Vinhos de Bicicleta, com degustação de vinhos, pratos regionais típicos e presença da enóloga Sónia Martins.
Sónia nasceu na região da Bairrada e licenciou-se em enologia no ano de 2000. Hoje é considerada uma das grandes enólogas de Portugal, sendo responsável pela produção de vinhos em várias importantes regiões do país.
Reserve sua mesa e venha jantar com a gente!
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JANTAR PORTUGUÊS EM 4 PASSOS
CHEF NATHANAEL FREITAS
Entrada
• Pão artesanal à portuguesa, com tapenade de azeitonas pretas, sardinha em conserva e brotos.
Primeiro Prato
• Cozido à portuguesa, com carne bovina, calabresa, grão de bico, cenoura, batata, ervilhas e especiarias.
Segundo Prato
• Barriga de porco à pururuca com batata salteada e tomates assados.
Sobremesa
• Bom bocado à base de gemas e côco caramelizado.
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VINHOS EM PROVA:
1. BRANCO Ares Alentejanos Sericaia 2015
2. TINTO Ares do Douro Hidrângeas Reserva 2012
3. TINTO Ares da Bairrada Torre de Coimbra Reserva 2014
4. TINTO Ares do Dão Flor de Nelas Reserva 2013
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VALOR: R$ 179,00 (associados do Clube Vinhos de Bicicleta pagam R$ 165,00)
Para garantir a reserva é preciso pagar a metade do valor antecipadamente.
Reservas:
• 12 3206-9678
• reservas@vinhosdebicicleta.com.br
• Av. Dr. Adhemar de Barros, 1423 – Vila Ema – SJC
