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AMUSE
Ostra flambada com cachaça de jambu, tucupi, leite de castanha e crocante de amendoim.
Vinho: Adolfo lona brut rose Garibaldi
ENTRADA
Salada fatuche com cogumelos frescos grelhados e molho tahine
Vinho: Château lós boldos Sauvignon Blanc
1º PRINCIPAL
Camarões ao molho de manga , aneto, jerimum maçaricado e farofinha crocante de coco fresco
Vinho: Durbanville Hills Chardonnay
2º PRINCIPAL
Mignon de sol, risoto funghi , queijo coalho e crocante de castanha do Pará
Vinho: Trumpeter Cabernet Sauvignon
SOBREMESA
Pudim de tapioca , creme inglês com cumaru e frutas secas.
Vinho: Callia Tardio Dulce Branco
OBSERVAÇÃO:
Além de comprar o ingresso se faz obrigatório reservar a mesa através do site: http://www.donnajo.com.br/
Obs: proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos
