VINO VERITAS
na água, a saúde. no vinho, a verdade
Sábado 20 de julho tem jantar harmonizado com vinhos da vinícola eslovena Puklavec na Casa di Vina. A iniciativa faz parte do mais novo projeto da Casa, o Vino Veritas, que traz, todo penúltimo sábado do mês, jantares harmonizados com diferentes vinícolas a cada edição. Dessa vez contaremos ainda com a presença do sommelier Moacir Martins, embaixador da Puklavec Family Wines no Brasil. Conheça o cardápio e faça logo sua reserva!
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Entrada: Carpaccio de salmão ao molho cítrico. Harmonização: Pinot Grigio / Furmint
Primeiro Prato: Risoto com camarão e funghi. Harmonização: Sauvignon Blanc
Segundo Prato: Bacalhau à Vicentina com polenta cremosa. Harmonização: Cabernet / Merlot
Sobremesa: Tiramisù. Harmonização: Espumante Sauvignon Blanc
*Incluso água com e sem gás
O quê: Vino Veritas – Jantar harmonizado com vinhos Puklavec
Quando: Sábado 20 de julho, às 20h
Onde: Restaurante Casa di Vina – Casa de Vinicius de Moraes, Farol de Itapuã, Salvador – Bahia
Valor: R$ 149,00 por pessoa (10% opcional)
Telefone: (71) 3014-8730
*Vagas limitadas
*O projeto Vino Veritas acontece todo penúltimo sábado do mês na varanda da Casa de Vinicius de Moraes em Itapuã. Acompanhe a programação, que a cada edição recebe uma nova vinícola e apresenta um novo menu: www.facebook.com/casadivinabahia/events
