Vocês pediram a volta dos jantares harmonizados, e nós preparamos um imperdível em conjunto com a Bibulus.
Dia 18/9 (quarta-feira), uma sequência super especial será servida e apresentada pelo Lauro da própria Vinícola. Confere aqui o menu, lembrando que as vagas são limitadas:
Entrada
Salada com queijo de cabra quente e geléia de tangerina
.Bibulus Premium Chardonnay-Chardonnay -Serra Gaúcha e Serra do Sudoeste
1o prato
Barriga de porco caramelizada com purê de inhame e brotos
.Bibulus Colheita Cababernet Sauvignon, Merlot e Tannat – Serra Gaúcha
Principal
Magret com redução de vinho tinto, espuma de frutas vermelhas e risoto de arroz negro
.Bibulus Premium Cabernet Franc e Merlot – Serra Gaúcha
Sobremesa
Pain perdu com frutas amarelas e creme anglaise de capim limão
. Licor feito na Casa
Valor: R$150
Horário: 20h
Reservas pelo telefone 2616-5425
