# Na imersão de 1 dia do nosso curso de harmonização, você vai vivenciar o mundo enogastronômico:

• Vai aprender a escolher seu vinho em lojas e restaurantes;
• Vai aprender sobre serviço dos vinhos;
• Percepções Sensoriais – irá mudar a sua forma degustar vinhos;
• Quanto a escolha do melhor vinho para cada ocasição.

# O que contém no Módulo I?

• Conhecendo as uvas Brancas e Tintas;
• Aprenda a escolher o seu vinho;
• Aprenda sobre serviço de vinhos;
• Vinificação de Espumante, Vinho Branco, Rosê e Tinto;
• Degustação com ficha técnica;
• Harmonização de Espumante, Vinho Branco, Rosê e Tinto.

# É destinado para:

• Profissionais das áreas de Restaurantes e bares;
• Estudantes;
• Público que busca conhecimento sobre vinhos;
• Profissionais que procuram por realinhamento de conhecimentos.

# Conteúdos que serão discutidos:

• Aspectos relacionados a Uva e ao Vinho;
• Serviço internacional de Vinhos;
• Harmonização de alimentos e bebidas;
• Orientações de como escolher o seu vinho de forma correta.

# Formato da formação:

• 1 Encontro presencial – Imersão (8h)

# Inclusos na inscrição:

• Materiais de apoio;
• 1 encontro presencial;
• Almoço Harmonizado;
• Certificado;