Criada em 1974, a Vinícola Monte Lemos, mais conhecida por Dal Pizzol, surgiu a partir de uma proposta diferenciada que privilegia a produção controlada. Comandada pelos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol, a vinícola elabora anualmente 300 mil garrafas (225 mil litros) e tem como enólogo responsável Dirceu Scottá.
A Dal Pizzol traz consigo uma tradição na vitivinicultura que remonta o Século XIX (1878), quando os primeiros imigrantes da família chegaram ao Brasil. Sua história expressa um talento natural e cheio de experiências, sabedoria e sensibilidade, que lhe permitiu alcançar a qualidade dos vinhos que elabora, através do amor no cultivo de castas nobres, do trato cuidadoso na arte do vinho e de um atendimento personalizado a todos que se relacionam com a Dal Pizzol.
A vinícola fica na Rota das Cantinas Históricas e se pode sentir o amor ao vinho em cada canto preservado pela família: Ecomuseu da Cultura do Vinho, uma grande área verde com lagos e animais silvestres, máquinas antigas usadas pelos antepassados e parreirais com variedades de uvas de diversas partes do mundo. Mas o grande diferencial fica no atendimento único e acolhedor que só quem foi recebido pelos irmãos Dal Pizzol conhece!
Dando continuidade à sua programação de harmonizações, na noite do dia 08 de agosto a Champanharia Barra recebe Antônio Dal Pizzol, diretor-presidente da vinícola, para conduzir uma noite de degustação de 5 rótulos que serão harmonizados com queijos finos, pães, itens de charcutaria, pastas e sobremesa, com uma surpresa para o gran finale.
Vinhos:
Espumante Brut Rosé
Vinho Chardonnay Safra 2016
Vinho Tinto Gamay Beaujolais Safra 2018
Vinho Tinto Touriga Nacional Safra 2017
Espumante Moscatel
Convites, em número limitado, a 90,00 no 1º lote e 95,00 em 2º lote, com taxas. Informações através do tel. 51 3028-1077, e-mail champanhariabarra@gmail.com ou whatsapp: https://bit.ly/2G3nelX.
Promoção: Rádio Antena 1
