Quer degustar 4 vinhos representativos na companhia de um grupo seleto de amantes do vinho?
Esse é um evento aberto ao público que acontece 1 vez por mês. O objetivo é compartilhar conhecimento e a cada encontro aprender sobre vinho praticando, ou melhor, degustando.
Dinâmica da Degustação:
- Cada participante receberá 4 taças e uma ficha de anotações
- Serão servidos 4 vinhos
- O organizador conduzirá a degustação e adotará a mesma técnica de avaliação de vinhos utilizada por sommeliers e expertos em vinhos no mundo inteiro.
- Adicionalmente, muita informação relevante sobre como comprar um bom vinho, como armazenar, como servir e como harmonizar vinho com comida será passada durante o encontro
Quem pode participar:
- Amantes do vinho sem nenhum conhecimento prévio
- Amantes do vinho que já tenham formação de sommelier ou tenham realizado cursos e degustações guiadas
- Amantes do vinho com bastante “litragem” que queiram continuar desbravando o mundo do vinho
Importante: Não se trata de um curso de vinho, pois acreditamos que é impossível tem um nível razoável de conhecimento sobre vinho em algumas poucas horas ou dias de curso. Sendo assim, trata-se de um grupo de amantes do vinho que deseja interagir e compartilhar conhecimento, tendo a orientação de um especialista que atua como facilitador em cada encontro. Além disso, participar de um grupo como esse dá ao participante a chance de conhecer um número maior de vinhos de qualidade e de alta gama, o que individualmente seria muito dispendioso
