-História do Vinho
-A importância do “Terroir”
-Principais Uvas
-Novo e Velho Mundo
-Degustação Técnica
5 Vinhos em Degustação:
(Espumante, Branco leve, Branco encorpado,Tinto leve, Tinto encorpado)
Portfólio da prestigiosa Importadora Decanter Vinhos Finos
O Curso emite CERTIFICADO para cada participante.
Taças em cristal ISO homologadas para degustação profissional.
Ministrado pela Sommelière Profissional Ana Paula Crasto
Formação:
AIS (Associação Italiana Sommelier) | WSET-Wine Spirit Education Trust Level 2 | Master em França ( Champagne,Bordeax, Borgonha), AIS -IT) | Análise Sensorial ONAV (Roma-IT) | Wine Business Management pela MIB( Trieste,IT)).
Vivência de 15 anos em loco, entre Vinhedos.
Local: Casa do Vinho Olinda
Ladeira da Sé, 240, Carmo, Olinda
Data: 04/06/2019
Horário: 19h às 22.30h
Info: 081-997378016
Vagas Limitadas (10)
