Já degustou vinhos às cegas? Não tem mistério algum, ao contrário do que muita gente pensa.
É uma maneira ótima de degustar sem preconceitos, “ver além do rótulo” e perceber na prática uma série de “porquês” do vinho. Quer aprender? Vem treinar comigo!
Neste workshop vamos aprender os fundamentos desta modalidade de degustação e provar seis vinhos às cegas!
Serão 2h30 de aula, na qual abordaremos:
– A definição de degustação às cegas.
– Por que degustar às cegas?
– Características marcantes das principais castas brancas e tintas.
– Características marcantes de alguns dos principais estilos de vinhos.
– Impacto do clima no perfil sensorial do vinho.
– Impacto de algumas técnicas de vinificação no perfil sensorial do vinho.
– Degustação sistemática às cegas de 3 tintos e 3 brancos de castas/estilos emblemáticos.
Vamos lá?
Vai ser assim: 📆 – 8 de junho (sábado)
🕗 – 13h30 – 16h
🏠 – Sala de Vinhos – Sede da Araújo Mateus – Av. Jequitaia, 1669 – Comércio
🍷- 6 vinhos degustados
💵 – R$ 180 até o dia 1/6. Após esta data, R$ 200. Pagamento antecipado via depósito.
📱 – Contato para inscrições via Whatsapp: (71) 99981-7151 ou direct!
