O Curso Básico em vinhos é perfeito para quem esta começando a degustar e beber vinhos e busca conhecer um pouco mais.
Com uma abordagem mais descontraída e descomplicada você irá aprender sobre os diferentes estilos de vinhos, como degustar, como comprar, guardar, servir e noções básicas de harmonização.
Pré-requisito para se inscrever no curso “Básico em Vinhos”: Apenas gostar de vinho. Não precisa ter qualquer experiência com a bebida.
Concluindo o Curso Básico em Vinhos o aluno vai conhecer um pouco sobre a importância histórica do vinho na sociedade, noções básicas sobre os métodos de produção, como servir, degustar e harmonização entre vinho e comida.
Para novos consumidores de vinhos é uma grande oportunidade para adquirir mais conhecimento e experiência com o vinho.
1 Aula
Carga horária total: 4 horas
Degustação de 8 vinhos conforme especificado pela Sommelier School
Alunos recebem o certificado de conclusão do Curso Básico em Vinhos que conta com o apoio do IBRAVIN e da AREGALA INTERNACIONAL
Esta incluso apostila em formato de Ebook em PDF com o conteúdo do curso.
Jantar ao final da aula.
Conteúdo
– História
– Processo de produção e estilos dos vinhos: Brancos, Tintos,Espumantes, Sobremesa – Tardio e Fortificados.
– Técnica de degustação
– Serviço do vinho.
– Conceitos básicos de harmonização
Local: Restaurante El Tranvia – Campinas – SP
