O ‘Curso Básico em Vinhos’ tem um total de 12 horas/aula, que serão ministradas às terças-feiras do próximo mês de julho. O conteúdo compreende os temas: história do Vinho, países e regiões produtores, da uva ao vinho/processo de vinificação, harmonização enogastronômica, serviço, entre muitos outros assuntos.
As aulas serão ministradas pelo sommelier Jeter Santos, formado na ABS/SP (Associação Brasileira de Sommeliers, em São Paulo) , em 2009. Desde então attua no mercado de vinhos. Fundador e apresentador do Programa Empório Musical, na Litoral FM (Santos) – além de disseminar a cultura do vinho através de palestras e cursos. Já lecionou no SENAC/Santos e atuou nas empresas Pão de Açúcar e restaurante Tertúlia. Atualmente trabalha na Grand Cru Importadora (loja Santos).
