Calibre seus sentidos e vivencie a experiência de degustar paixões em suas inteirezas, sem a comodidade proporcionada pelos olhos que, por vezes nos encanta, mas pode nos privar de deliciosos mistérios e da magia que é o “sentir mais”.
Usando o olfato, o paladar e o tato, descobrindo universos a partir de taças de vinhos, xícaras de cafés e harmonizações surpreendentes feitas pela especialistas* Patrícia Azevedo e Rachel Ruiz.
*Rachel Ruiz, Nutricionista, Sommeliere com formção pela AIS (Associação Italiana de Sommelier na Escola do ICIF-Piemonte), WSET® Level 3, Pós graduada em Alta Gastronomia pela FPB, Professora da The Wine School , Professora do curso de na FPB (Faculdade Internacional da Paraíba) , Sócia- proprietária da Videira Bistrô e Vinhos).
*Patrícia Azevedo, Advogada, Empresária, Coffee lover desde sempre, barista, e coffee expert pela Università del Cafè, ostenta também o título de Mestre em Ciência e Economia do Café, pelas Università Degli Studi di Udine e Fundazione Ernesto Illy e dona da marca de Cafés Especiais RISERVA.TO.