Há uma demanda cada vez maior no mercado por produtos sustentáveis, orgânicos, saudáveis e de alta qualidade. E isso se aplica também ao mundo dos vinhos e espumantes, onde três movimentos buscam apresentar rótulos com essas características: orgânicos, biodinâmicos e naturais.
Nesta Wine Class vamos discutir como funciona cada um desses movimentos, seus métodos e certificações, degustando vnhos de qualidade elaborados com o menor impacto ambiental possível.
Venha conferir!
