Mais que um jantar harmonizado, é um momento de troca e de boa conversa. Inclui entrada, prato principal, sobremesa e harmonização com 4 rótulos, sempre decididos conforme o menu e divulgados apenas na hora. Tudo acompanhado por sommelier em um formato leve e descontraído.
Entrada
Salada de Presunto Parma e Figo com Mel
Harmonização Albarinho Bouza 2017 (Uruguai)
Primeiro Prato
Tilápia sobre Cama de Batata Sauté e Aspargos Grelhados
Harmonização Cerro del Toro Albariño (Uruguai)
Segundo Prato
Medalhão de mignon com cebola caramelada e bacon crocante, risoto picante
Harmonização MTB* 2016 Malbec 70% / Petit Verdot 30% (Argentina)
Sobremesa
Crepe de frutas com calda de chocolates
Harmonização MTB* 2016 Special Selection Malbec 30% / Petit Verdot 70%
Endereço: Rua Matias José Bins, 266 – Bairro Tres Figueiras.
Contato: (51) 991135-565 ou (51) 3024-7777
