Jantar Harmonizado com a Vinícola Campos de Cima
13 de agosto, terça, no Le Bateau Ivre!
Reconhecida por diversos guias como uma das vinícolas revelações do vinho brasileiro, a Campos de Cima vem se consolidando como uma estrela da Campanha Gaúcha. De pequenina produção, utilizando uvas próprias, tem sua charmosa sede na entrada da cidade de Itaqui/RS.
A recepção será feita por Pedro Candelária, proprietário da vinícola, junto com a enóloga Maria Amélia Duarte Flores.
O menu será elaborado artesanalmente pelo Le Bateau Ivre com clássicos da gastronomia francesa.
13 de agosto, terça, 20h | Le Bateau Ivre
Rua Tito Livio Zambecari, 805
Mont Serrat . Porto Alegre
Valor: R$ 195,00 + tx serviço
Menu:
Recepção | Campos de Cima Extra Brut e Rosé
Entrada | Salada Chevre Chaud, com Campos de Cima Viogner
Primeiro Prato | Poisson Brie – peixe do dia gratinado com queijo brie & Campos de Cima Irene Antonietta Rosé
Prato Principal | Confit de Canard clássico, Vinho Tinto Tres Bocas
Sobremesa | Creme Brule
*caso não aprecie confit, será trocado por filet ou peixe, desde que seja informado no ato da reserva!
Incluso: Menu completo , todos os vinhos citados, água, café. Sugerimos que venha de táxi!
Reservas e informações: 51 9331 6098 ou 51 3023 3345
vinhoearte@gmail.com
Encontre todos os vinhos da Campos de Cima, com preços especiais, na Vinho e Arte: Alberto Bins, 514 – Centro Histórico – Porto Alegre
Contamos com sua presença!
Um abraço, Maria Amélia Duarte Flores
