CURSO INTRODUTÓRIO EM VINHOS
-História do Vinho
-A importância do “Terroir”
-Principais Uvas
-Novo e Velho Mundo
-Degustação Técnica
-Noções básicas de Harmonização
5 Vinhos em Degustação:
( Espumante, Branco leve, Branco encorpado,Tinto leve, Tinto encorpado)
Portfólio da prestigiosa Importadora Decanter Vinhos Finos
Ao final do curso, será degustado um prato em harmonização com o melhor Vinho da noite!
O Curso emite CERTIFICADO para cada participante.
Taças em cristal ISO homologadas para degustação profissional.
Ministrado pela Sommelière Profissional Ana Paula Crasto
Formação:
AIS (Associação Italiana Sommelier) | WSET-Wine Spirit Education Trust Level 2 | Master em França ( Champagne,Bordeax, Borgonha), AIS -IT) | Análise Sensorial ONAV (Roma-IT) | Wine Business Management pela MIB( Trieste,IT)).
Vivência de 15 anos em loco, entre Vinhedos.
Local: Casa do Vinho ” al Mare”
Rua Jener de Sousa,38- Carmo, Olinda
Data: 06/08/2019
Horário: 19h às 22.30h
Info: 081-997378016
081:34941180
Vagas Limitadas
