Formação de Sommeliers – Curso criado pela Sommelier School
Programa completo de formação profissional com certificação ao final do curso como Sommelier Profissional pela Sommelier School.
Composto por três módulos com aulas uma vez por semana. O aluno se inscreve por módulo. Ou seja, inicia e conclui o Módulo Básico. Recebe seu certificado relativo ao módulo e fica a seu critério ingressar no Módulo Intermediário. Se der continuidade, ao final do Intermediário, também receberá seu certificado relativo a este módulo. Se desejar a formação completa com o certificado de “Sommelier Profissional, deverá cursar e concluir o Módulo Avançado.
Módulo Básico – Sommelier School:
- 8 aulas
- Duração: 4 semanas (aulas 2x por semana)
- Carga horária: 24 horas em 8 aulas de 3 horas
- 28 vinhos degustados
- Conteúdo: História do vinho, viticultura, vinicultura, processo de vinificação de espumantes, tintos, brancos, rosés e fortificados, identidade do vinho, serviço.
