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SUMMARY:Workshop com a sommelier Gabriela Monteleone
DESCRIPTION:Workshop voltado para apreciação e identificação de diferentes estilos de vinhos. \nPara essa dinâmica será abordado os seguintes temas: \n– Breve história do Vinho \n– Práticas de manejo vitícola \n– Práticas enológicas ( como nasce o vinho ) \n– Princípios básicos de degustação \n– Vinho e seus diferentes estilos. \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/workshop-com-a-sommelier-gabriela-monteleone/
LOCATION:AASP Jardim Paulista\, Alameda Santos\, 2159 - 15° andar - Jardim Paulista\, São Paulo\, SP\, 01418-200\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Degustação de Vinhos
DESCRIPTION:A Temps Du Vin\, em parceria com Família Kogan e a sommelier Márcia Alpães – formada pela Associação Italiana de Sommelier – Roma lhe convida para participar de uma viagem sensorial e etílica pelas diversas regiões produtoras de vinhos italianas em duelo com Orgânicos Argentinos. Em um ambiente elegante e aconchegante\, venha degustar vinhos de qualidade feito por pequenos produtores exclusivos.\nDegustação às cegas\, com prova de 4 rótulos.\nImperdivel!!!\nAcompanhamento: Queijos\, embutidos e pães.\n(11) 3062-3979 / 99272-0250\n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/degustacao-de-vinhos-15/
LOCATION:Temps Du Vin Brasil\, R. Estados Unidos\, 2233 - Jardim America\, São Paulo\, SP\, 01427-002\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,SP - São Paulo
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SUMMARY:Curso - Iniciação ao Mundo dos Vinhos no Chalezinho Itaim
DESCRIPTION:Iniciação ao Mundo dos Vinhos no Chalezinho Itaim com Renato Spedo \nSommelier formado no Curso para Sommeliers Profissional em 2005\, Renato Spedo ao longo desses 15 anos já trabalhou em multinacionais\, lojas especializadas\, importadoras\, eventos e em alguns dos melhores restaurantes de São Paulo. As atualizações constantes são feitas através de participação em concursos\, em simpósios\, feiras e cursos relevantes ao Mundo do Vinho\, além de viagens para regiões produtoras como: Chile\, Argentina\, Uruguay\, Portugal\, Espanha e Brasil\, Sempre buscando aperfeiçoamento e excelência para um bom serviço e atendimento ao cliente com uma perfeita harmonização entre vinhos e pratos das nacionalidades estudadas. \nSOBRE O CURSO:  \nIniciação ao Mundo dos Vinhos em dois tempos no Chalezinho Itaim com Renato Spedo \nSommelier formado no Curso para Sommeliers Profissional em 2005\, Renato Spedo ao longo desses 15 anos já trabalhou em multinacionais\, lojas especializadas\, importadoras\, eventos e em alguns dos melhores restaurantes de São Paulo. As atualizações constantes são feitas através de participação em concursos\, em simpósios\, feiras e cursos relevantes ao Mundo do Vinho\, além de viagens para regiões produtoras como: Chile\, Argentina\, Uruguay\, Portugal\, Espanha e Brasil\, Sempre buscando aperfeiçoamento e excelência para um bom serviço e atendimento ao cliente com uma perfeita harmonização entre vinhos e pratos das nacionalidades estudadas. \nSOBRE O CURSO:  \nO Curso que conta com o apoio da Terrazas e Chandon\, será dividido em 2 aulas\, às terças-feiras nos dias 17/03 e 24/03 das 19h30 às 21h30. Nele será apresentado até 5 rótulos por aula. \nO QUE VOCÊ APRENDERÁ NO CURSO? \n\nEscolher um bom vinho seja em lojas\, empórios\, supermercados\, carta de restaurantes…\nConhecer a relação custo – beneficio e custo – qualidade…\nUsar todos os sentidos para degustar e não apenas beber o vinho…\nAprender a harmonizar determinados vinhos com determinados pratos…\nConhecer pessoas e  divirtir -se em uma atmosfera amigável e descontraída…\n\nCONTEÚDO – INICIAÇÃO AO MUNDO DOS VINHOS \nCursos Básico \n17/03  das 20h00 às 22h – Aula 1: \n– Breve História do Vinho e Noções Gerais \n– Produção dos Vinhos dos Principais Países no Novo Mundo \n– Principais Uvas \n– Técnicas de Degustação \nVinhos:  \n– 1870 Chardonnay – Chile \n– Terrazas Reserva Syrah – Argentina \n– Chandon Brut – Brasil \n– Leyda Reserva Rosé – Chile \n– Terrazas Reserva Torrontés – Argentina  \n– Terrazas Reserva Malbec – Argentina  \n24/03  das 20h00 às 22h – Aula 2: \n– Principais países produtores: Velho e Novo Mundo \n– Conhecimento de relação custo-qualidade: estilo de consumo\, principais locais de compra e venda do vinho\, armazenamento e guardar o vinho. \n– Serviço do Vinho \n– Dicas de harmonização e enogastronomia \nVinhos: \nChandon Passion – Brasil \nMarquês de Cárceres – Espanha \nBarone Montalto Pinot Grigio IGT – Itália \nBrise Marine – França \nChalezinho Primitivo – Itália \nVinha do Mouro – Portugal \n\nPara os Clientes que optarem por jantar no Chalezinho no dia\, após o curso\, montamos um pacote especial para cada data: \n\n17/03 – Jantar com Fondue por Pessoa R$ 89\,00 (serviço mínimo de 2 pessoas na mesa)\n\n1 Fondue de Queijo + 1 Fondue de Carne Tradicional + 1 Fondue Doce Tradicional \n\n24/03 – Jantar Menu Chalé no Verão por Pessoa $ 99\,00 (serviço mínimo de 2 pessoas na mesa)\n\nEncolha 1 entre as opções: Salada\, Raclette Original\, Fondue de Coxinha ou Camembert Assado + Prato Principal: 1 Raclette ou 1 Prato Principal + Sobremesa Torta Lua Cheia \nObservações: \n\nPodem ser apresentados 5 vinhos diferentes por aula;\nTodas as são práticas com degustação de vinhos\, pão e água;\nDuração de 2h cada aula;\nO preço do pacote para jantar será cobrado a parte no dia e não inclui bebidas\, taxa de serviço\, couvert artístico ou valet (Benefício não cumulativo com outros cupons ou promoções)\n\n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/curso-iniciacao-ao-mundo-dos-vinhos-no-chalezinho-itaim/
LOCATION:Chalezinho Itaim\, R. Jerônimo da Veiga\, 149 - Itaim Bibi\, São Paulo\, SP\, 04536-000\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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