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SUMMARY:Vinhos da Quinta Barroca da Tília na Ecarta
DESCRIPTION:O projeto Núcleo Cultural do Vinho\, da Fundação Ecarta\, recebe o agrônomo Eduardo Giovannini\, responsável pela vinícola Quinta Barroca da Tília. \nViamão\, município da vinícola\, foi conhecida pela variedade Nebbiolo\, originada no projeto Guglielmone\, da antiga Adega Medieval. Mais de 30 anos depois\, Giovannini\, que foi professor e tem livros publicados na área de enologia\, investe em um sonho que\, aos poucos\, se apresenta como uma das revelações da viticultura gaúcha. São 3\,5 hectares de vinhedos na região de Águas Claras compostos de Nebbiolo\, além de uvas Mouvédre\, Vermentino\, Alvarinho\, Petit Manseng\, Nero D’Avola\, Touriga Nacional\, Calladoc e Vinhão. \nEntre as inovações\, a vinícola utiliza a técnica de cofermentação\, em que as variedades são mescladas diretamente no tanque de elaboração assim que colhidas. Os vinhedos possuem telas para proteção contra pássaros\, as uvas passam por lavagem e há utilização de câmara fria logo após a colheita. \nA degustação comentada reúne cinco rótulos da marca:\nQuinta Barroca da Tília Vermentino\nQuinta Barroca da Tília “Venus das Tílias” – Touriga Nacional\, Alvarinho\nQuinta Barroca da Tília “Terral” – Merlot\, Alicante\nQuinta Barroca da Tília “Quinta do Jardim” – Nebbiolo\, Alvarinho e Vermentino\nQuinta Barroca da Tília “Perfume Antigo” – Mouvedre \nAs pré-inscrições\, a R$49\, devem ser realizadas em https://bit.ly/2GCUNdK \nOutras informações: 51. 4009 2970. \n
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SUMMARY:Harmonizações Champanharia Natalicio Barra - Vinícola Dal Pizzol
DESCRIPTION:Criada em 1974\, a Vinícola Monte Lemos\, mais conhecida por Dal Pizzol\, surgiu a partir de uma proposta diferenciada que privilegia a produção controlada. Comandada pelos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol\, a vinícola elabora anualmente 300 mil garrafas (225 mil litros) e tem como enólogo responsável Dirceu Scottá.\nA Dal Pizzol traz consigo uma tradição na vitivinicultura que remonta o Século XIX (1878)\, quando os primeiros imigrantes da família chegaram ao Brasil. Sua história expressa um talento natural e cheio de experiências\, sabedoria e sensibilidade\, que lhe permitiu alcançar a qualidade dos vinhos que elabora\, através do amor no cultivo de castas nobres\, do trato cuidadoso na arte do vinho e de um atendimento personalizado a todos que se relacionam com a Dal Pizzol.\nA vinícola fica na Rota das Cantinas Históricas e se pode sentir o amor ao vinho em cada canto preservado pela família: Ecomuseu da Cultura do Vinho\, uma grande área verde com lagos e animais silvestres\, máquinas antigas usadas pelos antepassados e parreirais com variedades de uvas de diversas partes do mundo. Mas o grande diferencial fica no atendimento único e acolhedor que só quem foi recebido pelos irmãos Dal Pizzol conhece!\nDando continuidade à sua programação de harmonizações\, na noite do dia 08 de agosto a Champanharia Barra recebe Antônio Dal Pizzol\, diretor-presidente da vinícola\, para conduzir uma noite de degustação de 5 rótulos que serão harmonizados com queijos finos\, pães\, itens de charcutaria\, pastas e sobremesa\, com uma surpresa para o gran finale.\nVinhos:\nEspumante Brut Rosé\nVinho Chardonnay Safra 2016\nVinho Tinto Gamay Beaujolais Safra 2018\nVinho Tinto Touriga Nacional Safra 2017\nEspumante Moscatel\nConvites\, em número limitado\, a 90\,00 no 1º lote e 95\,00 em 2º lote\, com taxas. Informações através do tel. 51 3028-1077\, e-mail champanhariabarra@gmail.com ou whatsapp: https://bit.ly/2G3nelX. \nPromoção: Rádio Antena 1 \n
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LOCATION:Champanharia Natalicio BarraShoppingSul\, Avenida Diário de Notícias\, 300\, Cristal\, Porto Alegre\, RS\, 90810-080\, Brasil
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