BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Agenda do Vinho - ECPv4.9.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Agenda do Vinho
X-ORIGINAL-URL:https://agendadovinho.com.br
X-WR-CALDESC:Eventos para Agenda do Vinho
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T190000
DTEND;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T210000
DTSTAMP:20260823T121952
CREATED:20190820T190502Z
LAST-MODIFIED:20190820T190502Z
UID:7090-1567796400-1567803600@agendadovinho.com.br
SUMMARY:Chocolates do Brasil & Vinhos Gaúchos - Degustação Harmonizada
DESCRIPTION:Vinho e chocolate formam combinação que todos já conhecem. Esta soma encanta pela facilidade e prazer que proporciona\, embora ainda não seja ainda explorada em seu total potencial ou o público ainda não saiba combiná-los com sucesso. A esse desafio gastronômico se lança a empresa Ustra Consultoria\, com Juliana Ustra e seu Projeto Chocolates no Brasil.  \nComo anfitriões deste evento “Chocolates Brasileiros & Vinhos Gaúchos” em Pelotas\, está a empresa Engenho São Paulo Bazar Cultural\, um espaço vibrante e já consolidado no cenário de objetos de decoração de interiores. A ideia é que o cenário para esta ação inovadora seja um espaço moderno mas de uma empresa pelotense muito tradicional\, remontando cerca de 60 anos de historia como Engenho de Arroz. É onde os territórios se encontram\, a brasilidade vinda através de Chocolates\, o gauchismo vindo através dos vinhos e o “ser Pelotas” num espaço que traz elementos ícones da potente produção de arroz na região.  \n A seleção dos vinhos vem por meio da curadoria da Vaidivinho\, uma empresa focada em eventos em vinhos. \n  \nDia 06 de setembro às 19h ocorre então no Engenho São Paulo\, um evento descontraído\, cheio de conteúdo inovador e principalmente de sabores e sensações muito prazerosas.  A experiência proposta consiste em provar juntos dois dos mais simbólicos produtos da gastronomia brasileira\, num passeio sensorial aproximando o RS e seus vinhos\, aos diferentes estados do país\, produtores de chocolate. O objetivo é educar o paladar\, quebrar paradigmas e promover o que o Brasil e o RS\, aliando entretenimento e informação. \n  \nSobre os vinhos\, foram selecionado rótulos\, todos do RS\, de maneira a contemplar diversidade de aromas\, acidez\, corpo e sabor. Já os chocolates\, têm o terroir\, ou seja\, o “gosto da terra”\, característica daqueles que são produzidos “da árvore à barra” ou “da amêndoa à barra”\, além de formulações especiais do Pará\, Bahia\, Espírito Santo\, São Paulo\, Minas Gerais\, Paraná e do próprio Rio Grande do Sul. \n  \nPara Juliana Ustra\, a degustação de chocolates do Brasil representa nova perspectiva para o mercado\, que vibra ao iniciar esta educação do seu paladar para este produto: “O mais notável é que os participantes destes eventos concluem que o Brasil\, além de figurar entre os principais produtores mundiais de cacau\, é\, sim\, um país emissor de chocolates incríveis\, tanto quanto os europeus e norte-americanos”\, observa ela.” E\,  Lilian Roncone da VaidiVinho comenta “Ao realizarmos eventos como esse\, não apenas estimulamos produtores de vinhos e chocolate do país\, como também qualificamos o consumidor para suas próximas experiências\, seja comprando ou degustando. Isso é fundamental para um mercado saudável”.  \nE nossos anfitriões\, Vera Moreira\, Priscila Moreira e Daniel Moreira\, diretores do Engenho São Paulo\, comentam o quanto é importante fazer conexões entre produtos brasileiros\, história\, gastronomia e que sentem-se muito felizes de proporcionar um espaço único para esta ação.  \n  \nA  especialista \nJuliana Ustra é diretora da Ustra Consultoria\, responsável pelo projeto Chocolate Brasileiro e pesquisadora independente sobre cacau e chocolate. Tem vasta experiência como consultora\, projetos e treinamentos para o setor de alimentos. Esteve no Salon du Chocolat Paris\, no Salão Internacional de Alimentos de Paris (Sial)\, no Salon du Chocolat de Salvador e já visitou museus do chocolate\, chocolatarias renomadas e fazendas de cacau pelo mundo. Ministrou palestra sobre chocolate no 7º Encontro Nacional de Concierges da Les Clefs d´Or Brésil e na primeira Bean to Bar Chocolate Week Brazil. Responsável pelo blog Chocolate no Brasil\, que promove o chocolate brasileiro. \n  \nSERVIÇO:  \nDegustação Harminizada de Chocolates Brasileiros & Vinhos Gaúchos \nDia 6 de setembro às 19 horas\, no Engenho São Paulo Bazar Cultural (Avenida Dom Joaquim 1102\, em Pelotas) \nOs convites são adquiridos somente antecipados pelo Sympla (R$110 + taxas) \nLink para inscrever-se: http://bit.ly/chocolatesevinhos \nAs vagas são limitadas.  \nPonto de venda físico sem taxa de conveniência: Engenho São Paulo Bazar Cultural  \nInformações: (53) 99102-4514 (WhatsApp)\, e nos Instagrams @chocolatenobrasil e @engenhosaopaulo \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/chocolates-do-brasil-vinhos-gauchos-degustacao-harmonizada/
LOCATION:Engenho São Paulo – Bazar Cultural\, Avenida Dom Joaquim\, 1102\, Tres Vendas\, Pelotas\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RS - Demais cidades
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://agendadovinho.com.br/wp-content/uploads/2019/08/chocolates-e-vinhos_060919.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T190000
DTEND;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T190000
DTSTAMP:20260823T121952
CREATED:20190824T193401Z
LAST-MODIFIED:20190824T193401Z
UID:7345-1567796400-1567796400@agendadovinho.com.br
SUMMARY:Descomplicando o vinho
DESCRIPTION:Considerada por especialistas a variedade que melhor se adaptou ao terroir brasileiro\, a Merlot é a protagonista da próxima edição do workshop Descomplicando o Vinho #MerlotLovers\, uma parceria entre a Dolcetto e o Blue Tree Hotels. Venha descobrir tudo sobre esta cepa que conquistou o coração de muitos enófilos e degustar 6 Merlots de diferentes regiões e métodos de elaboração. \nAlém disso\, você irá conhecer os premiados chocolates da @negro_doce_chocolataria \, produzidos com diferentes cacaus brasileiros. Afinal\, Merlot e chocolate combinam? 🍷Workshop com degustação de 6 Merlots\n– Grissinis\n🍫Chocolates Negro Doce\n– Risoto de carne de panela\n💰R$ 110\n– Reserve: 54 3224.9000 ou 98111-6007 (WhatsApp) \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/descomplicando-o-vinho/
LOCATION:Blue Tree Towers Caxias do Sul\, R. Pinheiro Machado\, 2867 - São Pelegrino\, Caxias do Sul\, RS\, 95020-172\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RS - Demais cidades
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://agendadovinho.com.br/wp-content/uploads/2019/08/descomplicando-o-vinho_060919.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T200000
DTEND;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T235900
DTSTAMP:20260823T121952
CREATED:20190427T021701Z
LAST-MODIFIED:20190531T180935Z
UID:2685-1567800000-1567814340@agendadovinho.com.br
SUMMARY:Festival do Moscatel 2019 - 9ª Edição
DESCRIPTION:O objetivo do Festival do Moscatel é promover a Capital Nacional do Moscatel – título concedido a Farroupilha em Lei sancionada pelo Presidente da República em janeiro desse ano – e as particularidades que embasam essa conquista\, como o posto ocupado por Farroupilha\, de maior produtor brasileiro de uvas da variedade moscato\, utilizadas na elaboração de vinhos finos e espumantes\, e a Indicação Geográfica\, na modalidade Indicação de Procedência\, com foco nas bebidas elaborados com uvas moscatéis. Para o presidente da Afavin\, João Carlos Taffarel\, o evento fortalece o setor vitivinícola local ao aproximar os produtos farroupilhenses dos consumidores. “No Festival do Moscatel as vinícolas apresentam o que têm de melhor aos visitantes\, cativando quem já conhece seus produtos e conquistando novos apreciadores\, que procuram os rótulos das empresas após cada edição”\, salienta. Na Carta de Vinhos do Festival do Moscatel constam cerca de 40 rótulos entre espumantes moscatel\, frisantes moscatel\, vinhos moscato\, espumantes brut\, vinhos finos (tintos e brancos)\, sucos de uva (tintos e brancos) e água. As bebidas são servidas pelas empresas associadas à Afavin: Adega Chesini\, Basso Vinhos e Espumantes (Monte Paschoal)\, Casa Perini\, Cave Antiga Vitivinícola\, Cooperativa Vinícola São João (Vinhos Castellamare)\, Vinhos Cappelletti\, Vinícola Colombo e Vinícola Tonini. \nA realização do evento\, que na última edição recebeu público de seis estados e 70 cidades\, projeta Farroupilha turisticamente. “O Festival do Moscatel é o principal evento turístico de Farroupilha. A sua realização impulsiona a cadeia turística local e faz com que o município se firme como um dos importantes destinos da Serra Gaúcha. Apenas para citar um exemplo do impacto positivo do evento para o município\, nossos hotéis recebem\, meses antes do lançamento do evento\, reservas para setembro e chegamos a atingir ocupação máxima nesse período”\, enfatiza o Secretário Municipal de Turismo e Cultura Francis Casali. A diretora executiva do Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho(Segh)\, Márcia Ferronato\, também destaca a importância do Festival do Moscatel no âmbito turístico. “A cada ano\, o Festival do Moscatel surpreende o visitante pelo acolhimento e pelos excelentes produtos\, ofertando uma experiência sensorial\, se consolidando como um dos grandes eventos da região\, constando no calendário gaúcho\, impactando na taxa de ocupação hoteleira e na valorização da gastronomia e vinhos de Farroupilha”\, ressalta. \nO cardápio da edição\, elaborado pela cheff Janete Canello com execução da equipe Dirceu Dalla Riva\, é composto por: Aperitivos: Salame\, Copa\, Pães\, Queijos de moscatel\, colonial\, parmesão e gruyère\, Pasta de berinjelas com ervas finas\, Geléia de uva\, Uva de mesa. Entradas: Salada colorida\, com alface verde\, tomate seco\, palmito\, azeitona preta e lascas de parmesão; Maionese Vegana\, com batata\, maçã\, temperos e maionese de castanhas\, azeite de oliva\, alho e mostarda; Quinoa em grãos com cubinhos de cebolas tostadas\, tomate\, pimentões\, uvas passas e amêndoas laminadas; Salada mix com brotos de alfafa\, salsinha\, abobrinha\, tomate cereja\, cenoura e pimentão amarelo. Pratos Principais: Costelinha suína ao molho barbacue\, Filé de frango ao molho caprese\, Medalhões de filé mignon ao molho de cogumelo fresco. Acompanhamentos: Mac and cheese com cheddar\, Penne tricolor ao molho italiano\, Arroz com espumante\, uvas passas e mix de nozes e castanha de caju\, Risoto de tomate seco e alcachofra\, Escondidinho de aipim com carne seca. Sobremesas: Cassata de leite condensado e coco com farofinha de nozes\, Chantilly com morangos picados e merenguinhos\, Taças de ganache com bombons picados\, Pirâmide de Brownie\, Cheesecake desconstruído\, Tiramissu\, Trufa. \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/festival-do-moscatel-2019-9a-edicao-2/
LOCATION:Centro Municipal de Eventos Mário Bianchi\, Avenida Prefeito Arno Domingos Busetti\, 348\, Cinquentenário\, Farroupilha\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RS - Demais cidades
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://agendadovinho.com.br/wp-content/uploads/2019/04/moscatel_310819.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T200000
DTEND;TZID=America/Sao_Paulo:20190906T223000
DTSTAMP:20260823T121952
CREATED:20190806T220217Z
LAST-MODIFIED:20190806T220217Z
UID:6533-1567800000-1567809000@agendadovinho.com.br
SUMMARY:Wine and Jazz
DESCRIPTION:Degustação de diferentes vinhos ouvindo jazz e conhecendo a história deste estilo. \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/wine-and-jazz-2/
LOCATION:La Bodeguita Experience\, Av. São Miguel\, 1151 - Centro\, Dois Irmãos - RS\, Dois Irmãos\, RS\, 93950-000\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RS - Demais cidades
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://agendadovinho.com.br/wp-content/uploads/2019/08/wine-and-jazz_060919.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR