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SUMMARY:Charcutaria & Vinho
DESCRIPTION:\n\n\n\nDegustação de Vinhos e Charcutaria\n\n\n\n\n\n\nSobre este evento\n\n\nO charcuteiro Yuli Dugaich vai apresentar no próximo dia 18\, na Duca Charcutaria do Shopping Casa & Design\, as melhores peças de presunto e jamón produzidas nos últimos meses no Rio Vermelho\, em Florianópolis. \nYuli é especialista em charcutaria (cura de carnes com cortes especiais\, presuntos e embutidos). Durante a apresentação os presuntos serão harmonizados com vinhos de Portugal\, Espanha\, Itália e Uruguai\, apresentados pela sommeliére Gilza Severo\, da Importadora Porto a Porto. \nPara a música ao vivo\, o duo de Franco-Argentino Leleswing estará apresentando um mix do Hot Jazz\, classificado assim pela dupla que promete um som eclético e animado. \n\n\n\n\n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/charcutaria-vinho/
LOCATION:Duca Charcutaria\, Rod. SC-401\, Km 05\, 4850 Área Interna do Shopping - Saco Grande\, Florianópolis\, SC\, 88032-005\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,SC - Florianópolis
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SUMMARY:Confraria do Vinho Covabra Limeira
DESCRIPTION:\n\n\n\nPara um bom entendedor meia taça basta!\n\n\n\n\n\n\nViva esta experiência e aprimore seus conhecimentos sobre harmonização com o sommelier. \n\n\n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/confraria-do-vinho-covabra-limeira/
LOCATION:Covabra Supermercados – Limeira\, Av. Campinas\, 50 - Vila Cidade Jardim\, Limeira\, SP\, 13480-290\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,SP - Demais cidades
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SUMMARY:Fenavinho
DESCRIPTION:Expobento e Fenavinho \nDe 13 a 23 de Junho \nIngressos no período da feira: R$ 5\,00 (durante a semana) e R$ 12\,00 (feriados e finais de semana) \n
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LOCATION:Fundaparque\, Alameda Fenavinho\, 481 - Fenavinho\, Bento Gonçalves - RS\, 95700-000\, Bento Gonçalves\, RS\, 95700-000\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RS - Demais cidades
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SUMMARY:Degustação - Appassimento (Vinhos Secos de Uvas Desidratadas)
DESCRIPTION:Desde o século IV D.C. utiliza-se uma técnica no norte da Itália para concentrar aromas\, sabores e açúcares nas uvas colhidas: o appassimento. Nesta técnica os cachos colhidos são deixados para secar durante os meses de inverno\, perdendo de 30% a 40% de seu volume pela evaporação da água. Essas uvas desidratadas são utilizadas então para elaborar um vinho tinto potente\, encorpado\, alcoólico e muito rico em aromas e sabores de cerejas\, groselhas\, chocolate e especiarias\, com grande potencial evolutivo e elegância\, os Amarone della Valpolicella. \nA técnica do appassimento atravessou o oceano e é utilizada também no Brasil para a elaboração de grandes vinhos tintos. Os vinhos elaborados de acordo com essa técnica geralmente são os ícones em suas vinícolas\, por sua riqueza de aromas\, seu paladar intenso\, seu potencial de evolução elevado e seu estilo singular. Nesta degustação iremos provar às cegas 5 tintos secos brasileiros elaborados com a desidratação de uvas tintas\, comparados à um grande Amarone. \n18 de Junho de 2019\, terça-feira\, às 19h30 \nOnde? No Brava Gastrobar – Rua 24 de Outubro\, 1454 – Loja 14 \n(No Pátio 24 Mall\, esquina com a Av. Nova York) \nQuanto? R$ 280\,00 por pessoa \nDegustação de 6 rótulos: \n– Vallontano LH Zanini 2013 – Vale dos Vinhedos – Serra Gaúcha – Brasil \n– Cantina Tonet Amaro 2008 – Caxias do Sul – Serra Gaúcha- Brasil \n– Viapiana Via 1986 Gerant Cuvée Prestige NV – Flores da Cunha – Serra Gaúcha – Brasil \n– Luiz Argenta Cave Merlot Uvas Desidratadas 2011 – Flores da Cunha – Serra Gaúcha – Brasil \n– Aracuri Reduto NV – Vacaria – Campos de Cima da Serra – Brasil \n– Zenato Aamarone della Valpolicella DOCG Classico 2010 – Veneto – Itália \nAcompanhamento de tábua de queijos e charcutaria. \n‼ AVISO ‼ \nA confirmação do evento está sujeita a um número mínimo de vagas preenchidas. Divulgue para os amigos e garanta logo seu ingresso 🙂 \n
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LOCATION:Brava Gastrobar\, Rua Vinte e Quatro de Outubro\, 1454\, Auxiliadora\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RS - Porto Alegre
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SUMMARY:Confraria de vinhos - edição Café de La Musique Palmas
DESCRIPTION:Com o objetivo de trazer para Palmas a cultura do vinho\, será realizada\, no dia 18 de junho\, na Praia da Graciosa\, a 2ª Edição da Confraria de Vinhos. Uma parceria entre a Da Terra MKT e Eventos e o Café de La Musique Palmas\, a ideia é realizar encontros mensais\, descontraídos e com muito conteúdo. \nCada edição do evento trará um tema diferente e pratos de degustação harmonizados com vinhos selecionados. \nA 2ª Edição vai contar com a participação da Instrutora de Gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac)\, Chef de Cozinha e consultora\, Roberta Ribeiro. A Chef é ativista da culinária regional e saudável\, jurada de eventos e festivais gastronômicos\, e também amante e estudiosa de vinhos. \n“Nossa ideia é unir a degustação prática à teoria\, de forma simples\, clara e objetiva\, além de proporcionar uma noite agradável aos participantes”\, disse Bosco Ladeira diretor da Da Terra MKT e Eventos e um dos organizadores do evento. \nQuem quiser participar\, os ingressos estão à venda no site: \nhttps://www.sympla.com.br/confraria-de-vinhos—edicao-cafe-de-la-musique-palmas__542375 ao R$ 190\,00. \nO interessado também pode realizar depósito bancário: \nBanco Santander \nAgência: 3472 \nConta Corrente: 01085814-5 \nCNJP: 27 635 019/0001-60 \nConfraria de Vinhos \nCriadas com a finalidade de reunir amigos e enófilos (estudante ou amante de vinhos e que se dedica profissionalmente ou por prazer a estudar o maravilhoso mundo dos vinhos) para degustarem bons vinhos\, avaliá-los\, ver as diferenças entre estes e aprender um pouco em cada garrafa degustada\, além de se descontrair e colocar o papo em dia\, uma das principais funções de uma confraria é a troca de opinião e conhecimento. \nNa confraria\, o participante também consegue degustar variados vinhos por um preço acessível. \nServiço \nEvento: 2ª Edição da Confraria de Vinhos \nLocal: Café de La Musique Palmas – Praia da Graciosa \nData: 18 de junho (terça-feira) \nHorário: das 19h30 às 00h \nValor: R$ 190\,00 (vinhos + pratos degustações) \nInformações: (21) 97998-5526 – WhatsApp \n
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LOCATION:Café de La Musique Palmas\, Quadra Orla 14 Alameda 11\, Plano Diretor Sul\, Palmas\, TO\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,TO - Palmas
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