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SUMMARY:"Denominações de Origem" - Curso Avançado em Degustação de Vinhos
DESCRIPTION:\nEntender o rótulo de um vinho e poder apreciar ainda melhor passa pelo amplo conhecimento de geografia e história. Um mapa é um dos melhores aliados dos apaixonados por vinho; entender o clima e solo faz com que se visualize exatamente o que esperar de uma garrafa. Este conceito não é novidade\, é a base do surgimento das Denominações de Origem. É isto que faz com que o nome da cidade\, local\, apareça no rótulo\, que tais vinhos tenham características únicas\, que as uvas sempre sejam parte deste contexto.\n\n\n \n\n\nNeste curso\, voltado para quem já conhece vinhos (ou o módulo IV de iniciantes)\, um passeio pelos grandes nomes da história! Para harmonizar\, queijos clássicos!\n\n\n \n\n\n*A autenticidade\, a história\, as uvas de cada região;\n\n\n*Como se constituíram\, normas\, técnicas.\n\n\n*Interpretação de rótulos e siglas\n*Degustação de vinhos antigos\n*Paladar X atualidade\n\n\n*Serão abordadas as seguintes regiões\, sendo oito vinhos degustados:\n\n\nChianti DOC\n\n\nBrunello di Montalcino DOCG\n\n\nBordeaux AOC\n\n\nSauternes AOC\n\n\nBourgogne AOC\n\n\nRioja DO (Gran Reserva)\n\n\nRibera del Duero DO\n\n\nVale dos Vinhedos DO \n\n\n \n\n\nApresentação: Maria Amélia Duarte Flores\n\n\n \n\n\n06 de novembro\, quarta\, 19h30\, Vinho e Arte \nAv Alberto Bins\, 514\nCentro Historico – Porto Alegre\n\n\nValor: R$ 290\,00\n\n
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LOCATION:Vinho e Arte\, Av. Alberto Bins\, 514\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RS - Porto Alegre
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SUMMARY:Curso de Aprofundamento - Espumantes
DESCRIPTION:Neste curso de aprofundamento estudaremos o vinho mais festivo: o espumante.\nVamos conhecer o perfil dos principais métodos de elaboração\, suas particularidades\, e também os estilos de acordo com a origem e castas.\nEste é um curso para aqueles que já têm conhecimentos básicos do vinho. Mas\, se você já degusta espumante há algum tempo\, irá acompanhar muito bem!\n\nConteúdo Previsto: \n\nHistória e Origem\nDefinição\nPrincipais Métodos de Elaboração\nPrincipais Regiões Produtoras\nPrincipais Características\nTécnica de Degustação e Avaliação\nExercício Prático de Degustação com 5 Espumantes\n\nMinistrado por Marcia Amaral.\nMarcia é sommèliere internacional pela FISAR\, graduada com o Nível 3 da WSET\, e profissional do vinho com experiência nacional e internacional.\n\nData:  6 de novembro\nHorário: das 20h às 22h\nEndereço: Travessa Albertina Ganzo\, 33 – Centro\, Florianópolis\nInvestimento: R$140\,00\nInclui: degustação de 5 vinhos\, água\, pães\, queijos\, frios e nozes\nInformações: tudodovinho@gmail.com\n\nObs.:\nO número mínimo para a realização de participantes é de 12 e o máximo de 15 pessoas.\n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/curso-de-aprofundamento-espumantes/
LOCATION:A Fábrica Working Bar\, Travessa Albertina Ganzo\, 33\, Florianópolis\, SC\, 88015-210\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SC - Florianópolis
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SUMMARY:Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho
DESCRIPTION:15ª Turma do Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho \nData: 06/11/2019\nHorário: 20:00 hrs\nLocal: @emporiofloripa\nDuração: 3 horas\nAlunos: Turmas de no máximo 8 pessoas\nMetodologia/Ficha de degustação: Escuela de Sommeliers de Chile\nDegustação: 3 rótulos \nOs alunos terão descontos especiais na compra de vinhos. \nA vaga será confirmada mediante ao pagamento. Ausência no dia do Curso não será ressarcida. \n
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LOCATION:Empório Floripa\, Rua Cônego Bernardo\, 101\, Trindade\, Florianópolis\, SC
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