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SUMMARY:DAQEQ Workshops: Workshop de Vinhos
DESCRIPTION:Workshop sobre vinhos com duração de 6 horas ao longo de três encontros nas terças-feiras às 17h no Decanato CTC (12˚ andar do Prédio Cardeal Leme). \n1˚ Encontro: \n–    A uva e a videira – fatores de qualidade (clima\, solo\, castas\, tecnologia) \n–    Principais castas viníferas \n–    Definição de vinho – fermentação \n–    Vinificação em branco – prova de um vinho branco \n–    Vinificação em tinto – prova de um vinho tinto \n–    A degustação dos vinhos \n–    Aspectos visuais\, olfativos\, gustativos \n–    Degustação de um vinho branco \n2˚ Encontro: \n–    Elaborações especiais: Espumante e Fortificados \n–    Prova de um espumante \n–    Prova de um vinho do Porto \n3˚ Encontro: \n–    Evolução dos vinhos. Armazenamento e guarda – temperaturas de serviço \n–    Sucessão dos vinhos à mesa \n–    O serviço do vinho \n–    Noções básicas do ajuste do vinho com a comida \n–    Degustação de espumante comemorativo ao final da aula \n
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LOCATION:PUC\, Gávea\, Rio de Janeiro\, Gávea\, Rio de Janeiro\, RJ\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RJ - Rio de Janeiro
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SUMMARY:Fundamentos do Vinho: do vinhedo à taça
DESCRIPTION:O mais completo conteúdo para você que quer entrar no Mundo do Vinho. Venha conhecer o fascinante universo dos aromas\, sabores\, técnicas e deliciosas histórias do vinho! 🍷\nSerão 5 encontros semanais no mês de Outubro. ⚠VAGAS LIMITADAS!\nLOCAL:\nSede da ABS/SC\nR: Patrício Farias\, 55 – Loja 07\nBairro Itacorubi\, Florianópolis. \n
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LOCATION:ABS SC\, Rua Patrício Farias\, 55\, Itacorubi\, Florianópolis\, SC\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SC - Florianópolis
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SUMMARY:Papo Líquido
DESCRIPTION:Uma palestra para falar sobre escolhas\, sabores e o papel da bebida no mundo gastronômico. \nPara o público que aprecia bebida\, para empreendedores\, profissionais da área de bebidas de forma geral. Sommeliers de vinho\, cerveja\, barista\, bartenders\, mixologistas e interessados em cultura. \nDuração: 1 hora \nBia Amorim é a responsável por ministrar a palestra. Ela é formada em Hotelaria pelo Senac em Águas de São Pedro\, tem pós graduação em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação e sommelière de cervejas. Já atuou com vinho\, coquetelaria\, serviço de bebidas em geral. Recentemente se formou mestre de torra de café e um curso de barista. É consultora na empresa Por Obséquio\, Publisher da revista Farofa Magazine e colunista de cervejas na rádio CBN Ribeirão Preto e jurada no realty show Eisenbahn Mestre-Cervejeiro e outros concursos nacionais e internacionais. Faz palestras e aulas sobre cerveja e como nosso mundo é mais abrangente sensorialmente quando despertamos para tudo que o líquido nos apresenta. \n
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LOCATION:Beelong\, Rua Ayrton Roxo\, 901\, Alto da Boa Vista\, Ribeirão Preto\, SP\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - Demais cidades
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SUMMARY:Curso para Iniciantes em Degustação de Vinhos
DESCRIPTION:A Vinho e Arte\, junto com a rede Plaza\, chega ao Rio de Janeiro\, com seus cursos e eventos!\n\nDe linguagem fácil\, interativa\, venha aprender e se divertir!\n\nCurso Iniciante em Degustação de Vinhos com a enóloga Maria Amélia Duarte Flores\n\nTópicos:\n*História do Vinho\n*Conceitos de Terroir\n*Tipos de Uvas\n*Denominações de Origem\n*Processos de Elaboração\n*Leitura de Rótulo\n*Enogastronomia\n*Degustação e serviço\n*6 vinhos\, espumantes\, brancos e tintos do Brasil\, Argentina\, França\, Itália\, Chile e África do Sul\n\nPalestrante – Maria Amélia Duarte Flores\n\nData: 01 de outubro\, 19h30\, terça\nLocal: Plaza Barra First / Condominio Novo Mundo\nAv das Americas 7895\nBarra da Tijuca\, Rio de Janeiro/RJ\nValor: R$ 195\,00\n\nInclui: palestra\, degustação de vinhos\nFrios e certificado\n\nReservas: 51 3023 3345 / 99999 3168\nvinhoearte@gmail.com\n
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LOCATION:Plaza Barra First\, Av das Americas\, 7897\, Barra da Tijuca\, Rio de Janeiro\, RJ\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RJ - Rio de Janeiro
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SUMMARY:Curso de vinhos: Admirável Mundo Novo
DESCRIPTION:Um curso diferenciado que vai mostrar vinhos surpreendentes da Austrália\, Nova Zelândia\, África do Sul\, Estados Unidos\, Chile\, Argentina\, Uruguai e Brasil. Venha descobrir o “Novo Mundo” de uma forma marcante! \nCurso ministrado por Alex Copetti de Araujo (MSc. Engº de Alimentos\, especialista em vinhos – WSET 3)\, com degustação de 8 rótulos e gastronomia no final! \nVagas limitadas! \n
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