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SUMMARY:RIO WINE AND FOOD FESTIVAL - Master Class ITÁLIA no Copacabana Palace
DESCRIPTION:DIA 07/08 (quarta-feira) \nTARDE DE MASTER CLASSES NO COPACABANA PALACE \nDia de maior conhecimento e deleite\, com grandes vinhos sendo degustados em local extremante apropriado\, com condução dos melhores experts do assunto. \nMaster Class Terroir da ITÁLIA \nLocal: Copacabana Palace Horário: 14:30hs \nNesta prova você vai passear pelos vinhos mais emblemáticos da velha bota\, como Barolo\, Brunello e Amarone\, conhecendo suas regiões e terroires\, apresentados pelo especialista CELIO ALZER \, profundo conhecedor do tema\, em uma abordagem ao mesmo tempo didática. Inclui os vinhos e seleção de pães e azeites. \nVinhos confirmados: \n\nBrunello di Montalcino Castelgiocondo\, Frescobaldi\nBarolo Pietro di Campo\nAmarone 2014\, Tedeschi\nProsecco Rustico\, Nino Franco\nSolea Nero d’Avola 2018\, Cellaro\nAglianico del Vulture Teodosio 2013\, Basilisco\n\nApoio: Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e Indústria do Rio de Janeiro \nObs: proibida a vende de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos \nObs: Reembolsos: * O Art. 49 da Lei 8.078/09 do Código de Defesa do Consumidor garante um prazo legal de 7 dias após a compra ou até 2 dias antes do início do evento (o primeiro que acontecer) para solicitar o estorno de pagamento. \n
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LOCATION:Copacabana Palace\, Av. Atlântica\, 1702 - Copacabana\, Rio de Janeiro\, RJ\, 22021-001\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RJ - Rio de Janeiro
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SUMMARY:Workshop - Iniciação ao mundo do vinho
DESCRIPTION:Workshop de Iniciação ao Mundo do Vinho\, pra você que sempre teve vontade de saber uma pouco mais sobre esse universo e não sabia por onde começar. \nVai ser no dia 07/08\, às 17h\, na Sala de Vinhos da @araujomateusdabahia \nCorra e faça logo sua inscrição\, pois as vagas são limitadas! \nInscrições: (71)98315-5927 \n
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LOCATION:Sala de Vinhos – Araújo Mateus\, Av. Jequitaia 1669\, Comércio\, Salvador\, BA\, Brasil
CATEGORIES:BA - Salvador,Curso técnico
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SUMMARY:RIO WINE AND FOOD FESTIVAL - Master Class sobre HARMONIZAÇÃO
DESCRIPTION:Master Class sobre HARMONIZAÇÃO e grandes vinhos \nO participante terá a oportunidade de estar na vanguarda do conceito de harmonização entre pratos\, vinhos e tecnologia\, onde o novo aplicativo EniWine conduzirá a Master Class com grandes vinhos e a gastronomia do Copacabaca Palace\, auxiliados com uma funcionalidade incrível: o “Digital Sommelier Harmonizador”. Uma Inteligência Artificial que se tornará ferramenta indispensável para os amantes do vinho. \n5 grandes vinhos\, em 5 momentos.\n– PRATO 1: Ceviche de namorado (peixe branco temperado a moda Peruana)\n– PRATO 2: Massa com molho sugo (nhoque com molho de tomate levemente temperado)\n– PRATO 3: Picanha grelhada (carne magra grelhada ao ponto\, suculenta)\n– PRATO 4: Morangos frescos em baixa temperatura\nPRATO 5: Gorgonzola (queijo gorduroso\, com veio mofado\, salgado e ácido) \nO Digital Sommelier Harmonizador administra dezenas de parâmetros relacionados aos mais variados tipos de comidas\, formas de preparo\, molhos e ingredientes\, contemplando mais de 50.000 combinações diferente e sugere o vinho ideal para cada situação. \nNesta Master Class iremos apresentar como funciona o “Digital Sommelier – Harmonizador” e veremos ele em funcionamento pela primeira vez\, descobrindo que vinho ele indicará cada um dos 5 pratos diferentes que serão oferecidos aos participantes da degustação. \nQual vinho será que o “Digital Sommelier – Harmonizador” indicará para cada um dos pratos? Será que esta nova Inteligência Artificial saberá harmonizar corretamente e escolher o vinho certo? Se você é um amante do vinho\, não pode deixar de estar neste evento\, um marco na história do vinho. Participe do lançamento do “Digital Sommelier – Harmonizador” da Eniwine\, um aplicativo que promete revolucionar a forma com que nos relacionamos com o vinho. \nObs: proibida a vende de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos \n
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SUMMARY:Curso de vinhos
DESCRIPTION:Agosto é mês de VINOCULTURA!\nO curso de vinhos da Gabo está de volta\, com 4 encontros\, muita informação\, bate-papo e ótimos vinhos.\nGaranta a sua vaga! \nInformações e reservas:\n41 99202-0601\n@gabolivrosvinhos \n
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LOCATION:Gabo Livros e Vinhos\, R. Silveira Peixoto\, 601 - Água Verde\, Curitiba\, PR\, 80240-120\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,PR - Curitiba
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SUMMARY:TUDO SOBRE A FRANÇA
DESCRIPTION:Duas aulas para você ter um panorama geral dos vinhos franceses! Sempre com degustação\, claro! E com um queijinho no final!\n7 e 14/08\, quarta-feira \, 19-22h. R$540\n+info: contato@alexandracorvo.com.br. \n
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LOCATION:Ciclo Das Vinhas\, Rua Artur de Azevedo\, 502\, São Paulo\, SP\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Iniciação ao Universo do Vinho
DESCRIPTION:WORKSHOP – INICIAÇÃO AO UNIVERSO DO VINHO COM DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO \nBem vindo ao Universo do Vinho – Workshop Básico I \nCom o objetivo em promover um curso introdutório destinado a consumidores entusiastas que queiram aprender a degustar vinhos\, essa será uma oportunidade imperdível! \nConvidamos a Sommelier Amanda Loyo para uma noite descontraída e de bate papo\, na qual vamos introduzir os conceitos do universo do vinho! \nE a melhor parte de disso tudo? Que além de uma aula de peso\, teremos degustação de 04 rótulos com um menu degustação harmonizado e elaborado pela Chef e proprietária do Nosso Empório e Bistrô\, Sofia Mota. Afinal\, de pratos incríveis ela também entende\, né?! \nO que será ensinado: \n\nDefinição;\nTipos de vinho;\nEstilo de vinhos;\nPrincipais castas;\nEtapas da vinificação;\nA técnica da degustação (Análise visual\, olfativa\, gustativa);\nHarmonização;\nAinda conversaremos sobre todas as dúvidas que venham a surgir nesse encontro.\n\nVagas limitadas!! \n
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LOCATION:Nosso Bistrô & Empório\, R. Alfredo Fernandes\, 61 - Casa Forte\, Recife\, PE\, 52060-320\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,PE - Recife
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SUMMARY:Masterclass Vinhos Portugueses
DESCRIPTION:Participe de mais uma Master Class especialíssima: Vinhos Portugueses. 🍷🇵🇹 Ministrada por Pedro Dourado\, enólogo da Lusovini – projeto responsável por rótulos como Pedra Cancela. A Master Class é uma experiência única de aprendizado sobre processos produtivos\, principais características dos vinhos e técnicas de harmonização. Deguste seis vinhos excelentes apresentados pelo produtor. \nAo final da Master Class ainda haverá um delicioso coquetel. Garanta sua vaga! \n
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LOCATION:Santa Adega\, R. Altamiro Guimarães\, 270 - Centro\, Florianópolis\, SC\, 88010-400\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SC - Florianópolis
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