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SUMMARY:Desmistificando o Mundo dos Vinhos  - Mitos e Verdades
DESCRIPTION:Parte importantíssima de muitas culturas ao redor do mundo\, o vinho vem sendo apreciado pela humanidade há mais de cinco mil anos. Com tanta bagagem\, o vinho traz consigo uma série de verdades tidas como absolutas\, jargões e mitos. No entanto\, muitos conceitos que rodeiam o vinho\, repetidos exaustivamente inclusive por pessoas conhecedoras da bebida\, são extremamente equivocados\, e induzem o apreciador a erros graves\, que muitas vezes o impedem de conhecer grandes rótulos. \nDessa forma\, a Artem Bibe\, em parceria com o chef Bruno Venezia*\,  inaugura com o pé direito sua série de cursos sobre o vinho com o evento “Desmistificando o Mundo dos Vinhos  – Mitos e Verdades”\, para trazer à luz ao público soteropolitano a realidade sobre noções amplamente (e equivocadamente) reverberadas sobre tão célebre bebida\, tendo escolhido como palco o aconchegante e intimista Espaço Carmo 13 (embaixo do restaurante Poró)\, situado em um dos mais tradicionais e charmosos bairros da primeira capital do Brasil\, além de\, é claro\, promover uma incrível e surpreendente degustação. \nVAGAS LIMITADAS! \n
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LOCATION:Atelier Carmo 13\, Rua do Carmo\, 13\, Santo Antônio Além do Carmo\, Salvador\, BA\, Brasil
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SUMMARY:O mundo dos vinhos em 15 mitos ou verdades
DESCRIPTION:Última chance do ano pra você que quer começar a aprender sobre vinhos de maneira divertida! \nNo “Mundo do Vinho em 15 Mitos ou Verdades” vou abordar uma série de dúvidas frequentes dos consumidores e desmitificá-las de forma bem descontraída e prática\, com informações super relevantes pro seu dia dia como:\n– Harmonização\n– Temperatura de serviço\n– Estilos x Qualidade\n– Degustação técnica\n– Armazenamento\n– Preço \nO único pré requisito é vontade de degustar\, aprender e se divertir. \nOlha como vai ser:\n📆 – 05/12 (Quinta-feira)\n🕒 – 19h às 22h\n🏠 – Enoteca Decanter (@decantersalvador ) – Rua Alexandre Herculano\, 18 – Pituba. (Na esquina no topo da ladeira\, em frente à vila militar).\n💵- R$ 180. Inscrições antecipadas via depósito.\n🍷- 5 rótulos degustados\n🍾 – Sparkling break – mesa de pão e frios com espumante. \nalexandretakei@gmail.com\n71-99981-7151 (WhatsApp) \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/o-mundo-dos-vinhos-em-15-mitos-ou-verdades-5/
LOCATION:Enoteca Decanter Salvador\, R. Alexandre Herculano\, 18 - 02 - Pituba\, Salvador\, BA\, 41810-395\, Brasil
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SUMMARY:SEMINÁRIOS DO VINHO - Nº OS ESPUMANTES - Um Brinde a Vida
DESCRIPTION:PRIMEIRO SEMINÁRIO DO VINHO – Os Espumantes – Um Brinde a Vida \nCom a Dra. e Sommeliére Internacional Tânia Maria Sausen \nPROGRAMA: \n19:30 – Recepção aos Participantes – Drink de Boas Vindas \n20:00 – Início da aula \n* Definição de Espumante \n* História dos Espumantes \n* Tipos de Espumantes \n* Principais uvas de elaboração do espumante \n* Métodos de Elaboração de Espumantes \n* As diversas Classificações dos Espumantes \n* Harmonização x Espumante \n* Cuidados ao Armazenar e abrir um Espumante \n* Degustação de cinco tipos diferentes de Espumante \n22:00 Encerramento – Surpresa \n
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LOCATION:Depósito Vinhos e Afins\, Rua Demétrio Ribeiro\, 1168\, Centro Histórico\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RS - Porto Alegre
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SUMMARY:Degustação Nova Zelândia
DESCRIPTION:E para celebrar o encerramento desse ano\, que foi espetacular para a ABS-Campinas\, convidamos nossos associados e amantes do vinho de Campinas para essa degustação super especial no dia 05 de dezembro. Dessa vez nosso tema será Nova Zelândia. \n  \nA Nova Zelândia é a região produtora mais isolada do planeta\, um conjunto de ilhas a cerca de 1600 km da já distante Austrália. Embora sua produção não seja muito expressiva\, a qualidade alcançada por seus vinhos\, em um curto espaço de tempo\, lhe valeu merecido destaque no cenário mundial. \n  \nQuando se pensa em vinho neozelandês\, normalmente a primeira imagem é um vinho branco. Não é à toa. Afinal\, cerca de 80% do vinho produzido no país é branco. Mas nessa degustação serviremos 4 vinhos tintos (e um branco\, afinal estamos falando de Nova Zelândia e não poderíamos ficar sem um bom Sauvignon Blanc). Mas os tintos desse país ganham cada vez mais reconhecimento por sua qualidade e merecem serem explorados. \n  \nSerão servidos dois Shiraz e dois Pinot Noir\, sendo que um deles é o aclamado Rippon 2013\, de Central Otago\, considerado um dos melhores do país e que recebeu 93 pontos do crítico Robert Parker. \n  \nA apresentação será conduzida por Renato Nahas\, Instrutor dos cursos da ABS-Campinas e que dispensa apresentações \n  \nConfira os vinhos que serão servidos: \n  \n1. ATA RANGI Sauvignon Blanc 2016 – Martinborough. Premium – R$ 276\n2. Wild Rock PN 2016 Decanter – R$ 233\n3. RIPPON Pinot Noir 2013 – S.E. – Central Otago – Premium – R$ 633\n4. TRINITY HILL Hawke’s Bay Syrah 2014 – Premium – R$ 234\n5. CRAGGY RANGE SYRAH BLOCK 14 GIMBLETT GRAVELS 2015 – Decanter – R$ 322 \n  \n  \n  \nValores: R$ 90 para associados\, R$ 120 para não associados \n
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LOCATION:ABS Campinas\, R. Boaventura do Amaral\, 1274 - Centro\, Campinas\, SP\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,SP - Demais cidades
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SUMMARY:Jantar Harmonizado
DESCRIPTION:Não percam essa oportunidade de conhecer os vinhos puristas da Lidio Carraro um referência no Brasil ! Jantar 5 vinhos e uma garrafa de vinho autografadas de cortesia ! Vagas limitadas !! Presença do Juliano Carraro\, Enólogo e proprietário da Vinícola! \n
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LOCATION:Toca da Garoupa\, R. Alves de Brito\, 181 - Centro\, Florianópolis\, SC\, 88015-440\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,SC - Florianópolis
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SUMMARY:CHANDON & TERRAZAS - Thai & Wine - Koh Pee Pee
DESCRIPTION:Chandon & Terrazas – Thai&Wine \nTempo de festas\, a vindima está logo ali\, uma linda viagem a Mendoza no Carnaval… e como Chandon combina com tudo\, é charme\, é estilo! \nUm jantar com sabores exóticos\, em um dos melhores restaurantes do sul do Brasil – Koh Pee Pee. \nFizemos uma seleção de seis pratos e seis vinhos para testar os sentidos\, indo das borbulhas\, passando por Chardonnay e Malbec. Texturas\, pimenta\, doce\, salgado\, carnes\, vegetais\, fritos\, assados\, cozidos… tintos\, brancos\, rosés muito diferentes. Vai perder? \nAs mesas são de seis a oito pessoas\, tudo para compartilhar. Não fique de fora! Confira abaixo o menu\, você prova todos os pratos\, com os vinhos citados: \n*Chandon Brut Resérve\, Brasil \n*Chandon Excellence Brut\, Brasil \n*Chandon Excellence Brut Rosé\, Brasil \n*Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva\, Argentina \n*Terrazas de los Andes Malbec Reserva\, Argentina \n*Chandon Passion Demi Sec – sobremesa \nMENU DE PRATOS: \nEntradas\n*Krathong Thong . Cestinhas crocantes recheadas com frango e especiarias \n*Rolinhos Primavera \nPratos Principais\n*Pad Prik Neua – Filet com Alho\, cebola\, pimenta\, folhas de limão\, coentro e arroz thai jasmin \n*Nuea Sawan – Filet de Porco ao molho de pasta de pimenta\, vagem fina\, cebola e arroz thai jasmim \n*Khao Pad Goong – Arroz Frito com Legumes e Camarão \n*Pad Thai Gai / Moo – Massa de arroz thai style com frango\, tofu\, amendoim e broto de feijão \nSobremesa – escolha uma das opções:\nKhao Neaw na Maprow\nArroz moti ao leite de coco natural\, coberto com coco queimado em açúcar de palmeira \nSangkaya\nCrême Brulée de coco tailandês\, decorado com coco fresco e flor comestível \nSorvete com calda de frutas​ \n05 de dezembro\, quinta\, 20h30 \nLocal: Koh Pee Pee\, Porto Alegre \nValor: R$ 250\,00 \nIncluso todo o menu citado\, água\, vinhos. \nIMPORTANTE:\nreservas confirmadas unicamente via pagamento\ncontate: 051 99331 6098 / 3023 3345 \n
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LOCATION:Koh Pee Pee\, Rua Schiller\, 83\, Rio Branco\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,RS - Porto Alegre
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