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SUMMARY:Degustação de Vinhos Italianos Terroir Vulcânicos - Campania
DESCRIPTION:Há séculos\, a Campania se destaca na produção de vinhos. Durante o Império Romano\, a região italiana ganhou notoriedade por ser a terra do vinho mais apreciado e famoso da época\, o Opimiano. \nOs anos se passaram e o prestígio dos vinhos campanos se manteve\, como consequência do intenso trabalho dos produtores\, da qualidade do clima e do solo em que as uvas são cultivadas. Com 41 mil hectares de vinhedos\, a Campania produz\, anualmente\, 200 milhões de litros de vinho. \nApresentando alguns rótulos campanos consagrados\, a Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais\, em parceria com a Enhanced Marketing\, traz quatro vinhos premiados e selecionados para uma degustação exclusiva: \n– Greco di Tufo DOCG (Cantine La Marca): de caráter impetuoso e sincero\, estruturado ao paladar\, profundo e persistente com boa mineralidade e alta acidez\, rico de perfumes complexos. Um vinho solar e irresistível\, que harmoniza perfeitamente peixes\, crustáceos\, carne de aves e molho a base de coco\, muito utilizado na gastronomia brasileira. \n– Aglianico del Beneventano IGP (Cantine La Marca): clássico\, caracteriza-se pela acidez elevada e taninos naturais\, harmonizando muito bem com massas\, carnes\, grelhados\, queijos maturados e embutidos. \n– Piedirosso Campi Flegrei DOP (Il IV Miglio): tradicional tinto do sul da Itália\, elaborado a partir de vinhas plantadas nas encostas cobertas de cinzas do vulcão Vesúvio. De cor vermelho rubi com tons violetas\, apresenta sabor redondo\, macio e frutado\, com perfume de ameixas e pêssegos maduros\, sendo ótima companhia para massas. \n– Falanghina Campi Flegrei DOP (Il IV Miglio): fresco e leve\, com bouquet de frutas tropicais\, mostra boa acidez na boca\, sendo muito refrescante. De cor amarelo palha\, tem sabor delicado\, encorpado e harmonioso\, com notas florais de fruta madura e pêssegos amarelos. Vai bem com pratos de peixe e marisco\, carne assada nobre e carnes brancas. \nAcompanhamentos: queijo\, caponata \, pão e azeite. \n\n* Associados e compra em grupo: consulte condições especiais de aquisição. \nInformações: (31) 3287-2211 \n
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LOCATION:Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais\, Rua Piauí\, 2019\, Funcionários\, Belo Horizonte\, MG\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,MG - Belo Horizonte
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SUMMARY:Curso Intensivo de Vinho
DESCRIPTION:NSCRIÇÕES ABERTAS! Não perca essa oportunidade de estudar vinhos com a professora Miriam Aguiar e pela CAFA Wine School. São cursos modulares\, com formação mais intensa e rápida. http://conteudo.cesjf.br.pages.services/cafa-ces-inscricao/ \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/curso-intensivo-de-vinho/
LOCATION:CES/JF – Unidade Academia\, R. Halfeld\, 1.179 - Centro\, Juiz de Fora\, MG\, 36016-000\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,MG - Demais cidades
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SUMMARY:Introdução ao Mundo do Vinho
DESCRIPTION:🍷Assuntos abordados: Processo de vinificação de brancos\, rosés\, tintos e espumantes; estilos dos vinhos\, principais uvas\, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos\, a harmonização entre vinhos e comidas\, o serviço adequado do vinho. \n🍷Serão degustados 10 rótulos entre espumantes\, vinhos brancos\, rosés e tintos.Todos harmonizados com os pratos do nosso Wine Bar😋 \n🍾O pagamento é antecipado e pode ser feito diretamente na loja Brava Wine ou por transferência bancária. \n👉Para outras informações\, você pode mandar um direct ou chamar a gente no Whatsapp: (85) 9.8104-3281 \n
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LOCATION:Brava Wine\, Av. Padre Antônio Tomás\, 850 - Aldeota\, Fortaleza\, CE\, 60140-160\, Brasil
CATEGORIES:CE - Fortaleza,Curso técnico
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SUMMARY:Introdução ao Mundo do Vinho
DESCRIPTION:Adora beber vinho e quer entender mais sobre a bebida? \nEm Introdução ao Mundo do Vinho\, abordamos a história do vinho\, o ciclo da videira\, as influências do terroir\, uvas mais difundidas e métodos de produção dos diferentes estilos\, com a degustação orientada de 6 deliciosos exemplares! \nO valor inclui couvert de pães\, 80ml de cada vinho e o material de apoio do curso. \nAprenda mais sobre essa fascinante bebida! \n
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LOCATION:Grand Cru Uberlândia\, R. Tiradentes\, 300 - Loja 10 - Fundinho\, Uberlândia\, MG\, 38400-200\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,MG - Demais cidades
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SUMMARY:Introdução ao Mundo do Vinho
DESCRIPTION:“Introdução ao mundo do vinho”\, porta de entrada nesse fascinante mundo\, é o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Objetivo\, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto\, porém de forma muito leve e descontraída. Curso especialmente formatado para leigos ou amadores que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Organizado em oito aulas semanais\, com degustação de ótimos vinhos. Visa assim um consumo com qualidade e conhecimento. \n
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LOCATION:ABS São Paulo\, 2 Edifício Olímpia Park\, R. Gomes de Carvalho\, 1327/1329 - Vila Olímpia\, São Paulo\, SP\, 04547-005\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Jantar Harmonizado
DESCRIPTION:Abrindo o mês de Setembro e atendendo a pedidos dos nossos clientes que tiveram a excelência no dia dos namorados\, estamos aqui com jantar de Boas vindas Primavera🍷🥀\nNo dia 23 de setembro\, a partir das 20h\, um jantar harmonizado (R$ 140\,00 pessoa) com vinhos selecionados pelo nosso especialista Mafra. Ele é o responsável pelas escolhas\, que será servido na ocasião. \nMais que um jantar uma aula uma troca inesquecível 🔝 \n
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LOCATION:Empório Santa Oliva\, Av. Ten-Cel. Muniz de Aragão\, 26 - Anil\, Rio de Janeiro\, RJ\, 22765-003\, Brasil
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SUMMARY:Vinhos da Africa do Sul - Koh Pee Pee
DESCRIPTION:Africa do Sul Premium Experience – Thai & Wine – 23 de setembro \nUma experiencia inesquecível\, para falar\, ouvir\, degustar Africa do Sul. Desde dicas de viagem\, aspectos históricos\, as principais regiões para turismo\, safari\, além de muito vinho! Como destaque\, vinhos de coleção de produtores emblemáticos\, uma oportunidade única para vivenciar a Africa que poucos conhecem! \nDevido a raridade desta seleção\, serão apenas 10 vagas! \nLista de vinhos: \n*Boschendal Brut Rosé Methode Cap Classique – um dos mais conhecidos vinhos sul africanos\, marcante pela sua fineza. Na Africa\, a expressão “Champagne”\, tão erroneamente usada durante anos\, foi trocada por “Cap Classique” (Método Clássico do Cabo)\, onde esta empresa é uma das mais expressivas. Uma jóia. \n*Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc – cítrico\, intenso\, nasce na região mais francesa da Africa\, Sua vinícola é famosíssima pelo “The Chocolate Block”. A uva Sauvignon Blanc é uma das mais expoentes brancas cultivadas\, super adaptada as brisas frias\, a amplitude térmica. E perfeito para as entradas propostas! \n*KleinKloof Chenin Blanc 2018 – a uva típica do Vale de la Loire tem seu “reino” também em Paarl e Stellenbosch. E muito usada em espumantes\, além de brancos vivos\, intensos\, encorpados. Em combinações com sabores agridoces fica melhor ainda. \n*Niel Joubert “Patrysbult” Pinotage 2016 . Tipicamente africana\, a Pinotage é um cruzamento genético entre a “Cinsault” e “Pinot Noir”. Os toques defumados são a assinatura desta variedade. Sabores exóticos suas combinações perfeitas. \n*Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2016 – Explosão em especiarias\, com frutas vermelhas\, toque de barrica. Mais um clássico. \nIcones de coleção – \nDelaire Graff Botmaskop 2012 – Um “blend” de uvas tintas\, colhidas a mão e envelhecidas por 18 meses em barricas. A vinícola das minas de diamante\, tem um dos melhores restaurantes que eu já fui na minha vida\, uma arquitetura lindíssima e cuidados em todos os detalhes! \nSolms Delta Gemoedsrus – um licoroso a base de Shiraz elaborado por uma das vinícolas que mais valoriza a cultura do povo negro na elaboração de vinhos. Não apenas todo o atendimento\, comidas\, tudo é preparado pelas mulheres da comunidade\, como também há um museu sobre o Apartheid\, além de valorização do “Cape Folk” e das raízes locais. Apaixonante! \nMENU DE PRATOS: \nEntradas\n*Krathong Thong . Cestinhas crocantes recheadas com frango e especiarias \n*Rolinhos Primavera \nPratos Principais\n*Pad Prik Neua – Filet com Alho\, cebola\, pimenta\, folhas de limão\, coentro e arroz thai jasmin \n*Nuea Sawan – Filet de Porco ao molho de pasta de pimenta\, vagem fina\, cebola e arroz thai jasmim \n*Khao Pad Goong – Arroz Frito com Legumes e Camarão \n*Pad Thai Gai / Moo – Massa de arroz thai style com frango\, tofu\, amendoim e broto de feijão \nSobremesa – escolha uma das opções:\nKhao Neaw na Maprow\nArroz moti ao leite de coco natural\, coberto com coco queimado em açúcar de palmeira \nSangkaya\nCrême Brulée de coco tailandês\, decorado com coco fresco e flor comestível \nSorvete com calda de frutas​ \n23 de setembro\, segunda-feira\, 20h \nLocal: Koh Pee Pee\, Porto Alegre \nValor: R$ 295\,00 \nIncluso todo o menu citado\, água\, vinhos. \nInformações: 051 99331 6098 / 3023 3345 \n
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LOCATION:Koh Pee Pee\, Rua Schiller\, 83\, Rio Branco\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,RS - Porto Alegre
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