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SUMMARY:Curso de Vinhos
DESCRIPTION:Curso de Vinhos\nCom Rachel Alves \n\n3 encontros\n3 rótulos por aula\, pães e frios\nInvestimento R$ 300\,00\n\nDias 08\, 15 3 29 de maio \nInformações e matrículas:\nVenâncio Shopping: (61) 3034-1203 \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/curso-de-vinhos-3/
LOCATION:Venâncio Shopping\, SHCS 8 50/60 - Asa Sul\, Brasília - DF\, 70333-900\, Brasília\, DF\, 70333-900\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,DF - Brasília
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SUMMARY:Workshop: Califórnia
DESCRIPTION:Na Califórnia\, as influências arrefecedoras vindas do mar contrapõem-se aos verões muito quentes\, secos e ensolarados\, garantindo uma grande variedade de estilos de vinhos. Neste workshop\, daremos ênfase à história da região\, sub-regiões (“AVAs”) de Napa Valley e a influência das montanhas contrastando com a planície do vale. Sejam bem-vindos à diversidade dos vinhos californianos! \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/workshop-california/
LOCATION:Casa do Porto\, Alameda Franca\, 1225 - Jardins\, São Paulo - SP\, 01422-001\, São Paulo\, SP\, 01422-001\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Vinhos Laranja
DESCRIPTION:Aprenda tudo sobre esse estilo de vinho. \n
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LOCATION:Ciclo Das Vinhas\, Rua Artur de Azevedo\, 502\, São Paulo\, SP\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Open Kitchen - Wine Class
DESCRIPTION:Open Kitchen | Wine Classes \nEspecial MALBEC – A uva francesa que conquistou o mundo. \nSELEÇÃO ESPECIAL DE RÓTULOS MALBEC; DEGUSTAÇÃO COMPLETA; MENU DE ANTEPASTOS \n \nA Open Kitchen convida para uma experiência exclusiva na cozinha mais intimista de São Paulo em ambiente confortável e aconchegante. \nDescubra tudo sobre o “MALBEC” através de uma aula interativa sob o comando da especialista Clara Mei (@clara_mei). \nEm modelo informal\, a Sommelier com mais de 10 anos de experiência no mercado\, trata do assunto de forma moderna\, fácil e descomplicada. \nDurante a “wine class” você vai aprender tudo sobre as principais características dos rótulos de diversas regiões produtoras da uva malbec. Uma sequencia completa de degustações que exploram todas as etapas para uma perfeita análise de cada vinho. \nClara compartilha diversas dicas e truques que vão mudar a sua percepção dos rótulos em seu momento de compra para melhores escolhas de custo benefício. \nPara completar a experiência\, a Open Kitchen oferece um menu de Antepastos da casa repleto de sabores\, incluindo queijos\, bruschettas\, charcuteria e pães caseiros. \nCompre antecipado\, vagas limitadas. \n\nwww.openkitchen.com.br – Sobre o Espaço: \nA cozinha mais intimista de São Paulo é uma casa exclusiva e versátil para receber e fazer eventos. O espaço é único. Logo na entrada\, uma área externa composta por mesas\, bancos e cadeiras cercada de um agradável paisagismo. No interior\, um loft\, com pé direito duplo\, parede de tijolos aparentes\, piso e bancadas em granito e móveis que valorizam a simplicidade\, o bom-gosto\, fazem os convidados se sentirem em casa. No centro\, uma cozinha gourmet\, o coração da casa\, totalmente equipada para receber os mais variados eventos gastronômicos. \n@openkitchensp \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/open-kitchen-wine-class/
LOCATION:Open Kitchen\, R. Min. Jesuíno Cardoso\, 157 - Vila Nova Conceição\, São Paulo - SP\, 04544-050\, São Paulo\, SP\, 04544-050\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Técnicas de degustação
DESCRIPTION:Abordagem das técnicas de degustação para análise\, classificação e avaliação de um vinho. Vagas limitadas! \nEstudo dos diferentes estilos de vinhos e seus métodos de vinificação\, e como estes influenciam as características visuais\, olfativas e gustativas da bebida. \n
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LOCATION:Grand Cru Moema\, Alameda dos Nhambiquaras\, 614 - Moema\, São Paulo - SP\, 04090-001\, São Paulo\, SP\, 04090-001
CATEGORIES:Curso técnico,SP - São Paulo
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SUMMARY:Jantar Harmonizado - Confraria do Lucas + Dom Ferreira
DESCRIPTION:A Confraria do Lucas e o restaurante Dom Ferreira convidam para o evento Jantar Harmonizado. A proposta é tornar a ocasião um momento para dicas de harmonização ao juntar um bom prato com um excelente vinho. O cardápio servido será exclusivo para o evento\, tornando assim uma experiência única\, sem falar da boa companhia dos amigos e convidados. \nO evento será conduzido pelo sommelier Lucas Caetano (ISG Wine Sommelier) \nDom Ferreira – Av. Eng. Domingos Ferreira\, 4140 – Boa Viagem\, Recife – PE\, 51021-040. \nData: 15/05/2019 às 20h00\nValor: R$ 150\,00 por pessoa | *Reservas sujeitas a disponibilidade.\nReservas: (81) 99788-1581 – lucasacaetano@hotmail.com \n
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LOCATION:Dom Ferreira\, Av. Eng. Domingos Ferreira\, 4140 - Boa Viagem\, Recife\, PE\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,PE - Recife
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SUMMARY:Risoto e seus segredos!
DESCRIPTION:Que tal aprender os segredos do Risoto numa aula com o chef Marcos K. em um ambiente descontraído\, acompanhado de bons vinhos e boa música? \nSerá ensinado o manuseio e utilização dos insumos\, técnicas de preparo\, montagem e decoração de pratos\, além de dicas de harmonização. \nSerão degustados quatro tipos de risoto nesta noite super especial.\nSão poucas vagas! \nInscreva-se pelo whatsapp (51) 9 9203 4063 \nInvestimento $ 100\,00 \n  \nO evento será realizado no Espaço Gourmet do La Bodeguita\, na Avenida São Miguel 1151 sala 04\, no centro da Cidade de Dois Irmãos.\nPagamentos por depósito ou no dia do curso em dinheiro ou cartão de crédito ou débito. \n
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LOCATION:La Bodeguita Experience\, Av. São Miguel\, 1151 - Centro\, Dois Irmãos - RS\, Dois Irmãos\, RS\, 93950-000\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RS - Demais cidades
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SUMMARY:Masterclass Vinhos de Bordeaux
DESCRIPTION:Masterclass: Vinhos de Bordeaux – curso em dois encontros com a sommelière Letticiae Bittencourt\nConteúdo: a história da produção de vinhos em Bordeaux; as uvas mais cultivadas e os diferentes estilos de vinho que produzem; as principais AOCs\, suas regras e _terroirs_; dicas para escolher\, degustar e harmonizar vinhos de Bordeaux; degustação orientada e harmonizada de doze rótulos selecionados \nCardápio 1ª Aula:\n– Franc Beauséjour AOC Bordeaux 2016 acepipe de camarão e avocado\n– Calvet Grande Réserve AOC Bordeaux Supérieur 2016 com involtini de damasco e bacon\n– Château Beaubourg AOC Côtes de Bourg 2015 com cheddar maturado\n– Château Vangelys AOC Lalande-de-Pomerol 2015 com polenta ao funghi secchi\n– Vieux Château des Combes AOC Saint-Émillion Grand Cru 2015 com risoto de filé trufado – Thomas Barton Réserve AOC Sauternes 2014 com eton mess tropical \nCardápio 2ª Aula:\n– Thomas Barton Réserve AOC Graves Blanc 2012 com canapé de pintado e alcaparras\n– Château Carignan Cadillac AOC Côtes de Bordeaux 2014 com pepperoni\n– Château Ducasse AOC Graves 2011 com queijo comté\n– Château Tour du Roc Milon AOC Pauillac 2013 com gemelli all’Amatriciana\n– Initial de Desmirail AOC Margaux 2011 com crostini de pato ao caqui\n– Château La Croix St. Estèphe AOC Saint-Estèphe 2010 com arroz de cordeiro e castanhas \nDias: 15 e 22/05 (2 aulas)\nHorário: 20h\nValor: R$ 440 por pessoa\nLocal: Vinoteca – Escola de Vinho e Adega. Rua 13\, 1268\, Setor Marista \nO pagamento deve ser feito com antecedência em dinheiro\, por cartão de crédito ou débito direto no estabelecimento; ou por transferência para Itaú ou Banco do Brasil\nInformações e reservas: 62 3637-5988 / 62 99213-2767 \n
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LOCATION:Vinoteca – Escola de Vinhos e Adega\, Rua 13\, 1268 - St. Marista\, Goiânia - GO\, 74150-140\, Goiânia\, GO\, 74150-140\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,GO - Goiânia
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SUMMARY:Aula de Toscana - Degustação com Stefano Capurso
DESCRIPTION:A Eno Cultura e a World Wine convidam você para uma aula sobre a região de Toscana com a participação de Stefano Capurso\, CEO do Grupo Bulgheroni na Itália e responsável pelas marcas Dievole\, Tenuta Meraviglia e Podere Brizio. Inscreva-se neste evento exclusivo\, onde serão degustados diferentes rótulos da região! \n
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LOCATION:World Wine – Amauri\, Rua Amauri\, 255\, Jardim Europa\, São Paulo\, SP\, 01448-000\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico
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