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SUMMARY:O mundo dos vinhos em 15 mitos ou verdades
DESCRIPTION:A pedidos\, saiu a data de outubro do “Mundo do Vinho em 15 Mitos e Verdades”\, porque aprender sobre vinhos tem que ser divertido desde o começo! 😉 \nA ideia aqui é dar o primeiro passo neste universo aliando técnica e diversão\, com uma aula TOTALMENTE baseada nas dúvidas mais recorrentes do público consumidor. Ou seja\, uma experiência que visa ter impacto pratico\, de fácil compreensão e imediato em sua relação com o vinho! 🍷 \nTudo isso de forma super descontraída e\, claro\, degustando bastante! \nOlha como vai ser:\n📆 – 10/10 (Quinta-feira)\n🕒 – 19h às 22h\n🏠 – Enoteca Decanter (@decantersalvador ) – Rua Alexandre Herculano\, 18 – Pituba. (Na esquina no topo da ladeira\, em frente à vila militar).\n💵- R$ 180. Inscrições antecipadas via depósito.\n🍷- 5 rótulos degustados\n🍾 – Sparkling break com mesa de frios e espumante. \nalexandretakei@gmail.com\n71-99981-7151 (WhatsApp) \n
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LOCATION:Enoteca Decanter Salvador\, R. Alexandre Herculano\, 18 - 02 - Pituba\, Salvador\, BA\, 41810-395\, Brasil
CATEGORIES:BA - Salvador,Curso técnico
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SUMMARY:Happy Wine Hour
DESCRIPTION:Salve no calendário\, porque dia 10/10 tem evento especial aqui no Mesiano Bistrô!\nEstamos preparando um delicioso jantar harmonizado!\nFique atento porque as vagas são limitadas!\nAs reservas poderão ser feitas por telefone:\nMesiano Bistrô (22) 3016-1411\nMarília Mesiano (21) 97949-6078\nRenata Aragão (22) 98157-6948 \n
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LOCATION:Mesiano Bistrô\, R. Fernando Bizzoto\, n°2 lojas 8 e 10 28\, 6130-40 - Centro\, Nova Friburgo\, RJ\, 28610-090\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RJ - Demais cidades
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SUMMARY:Vinho e Prosa Edição de Primavera no Co-necta Coworking
DESCRIPTION:Vinho e Prosa é um jeito descontraído de conectar gente de bem com a vida através dos vinhos\, da arte\, da boa conversa\, sempre em ambientes inspiradores e descolados.\n⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀\nComo funciona: cada convidado adquire uma garrafa de vinho no evento e todos eles são compartilhados durante a noite. O resultado é uma degustação rica em variedade\, leve e descontraída.\n⠀⠀\nENTRADA FREE. Não cobramos convite\, ingresso ou couvert artístico. Basta confirmar presença – no Sympla ou evento no Facebook. Ou pelo WhatsApp: 12 99762-0750 \nA música fica por conta do criador do Vinho e Prosa: Nadiejo. Sempre com convidados especiais e performances inesquecíveis. \nA gastronomia é assinada pelo Chef Guilherme Crosio\, que nos traz deliciosas opções.\n⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀\nNesta edição somos mais uma vez recebidos carinhosamente pelo Co-necta – Espaço de Coworking. Um lugar lindo\, inspirador\, com gente interessante\, perfeito!\n⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀\nEndereço: Praça\, Chuí\, 35 – Vila Ema – São José dos Campos – SP\n⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀\nQuando: 10 de outubro\, quinta-feira\, a partir das 19h\n⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀\nReservas e mais informações: 12 99762-0750 (Nadiejo)\n⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀\nIngressos gratuitos pelo Sympla. \n
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LOCATION:Co-necta Espaço de Coworking\, Praça Chuí\, 35\, Vila Ema\, São José dos Campos\, SP\, Brasil
CATEGORIES:Outros,SP - Demais cidades
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SUMMARY:Jantar às Cegas
DESCRIPTION:Calibre seus sentidos e vivencie a experiência de degustar paixões em suas inteirezas\, sem a comodidade proporcionada pelos olhos que\, por vezes nos encanta\, mas pode nos privar de deliciosos mistérios e da magia que é o “sentir mais”. \nUsando o olfato\, o paladar e o tato\, descobrindo universos a partir de taças de vinhos\, xícaras de cafés e harmonizações surpreendentes feitas pela especialistas* Patrícia Azevedo e Rachel Ruiz. \n*Rachel Ruiz\, Nutricionista\, Sommeliere com formção pela AIS (Associação Italiana de Sommelier na Escola do ICIF-Piemonte)\, WSET® Level 3\, Pós graduada em Alta Gastronomia pela FPB\, Professora da The Wine School \, Professora do curso de na FPB (Faculdade Internacional da Paraíba) \, Sócia- proprietária da Videira Bistrô e Vinhos). \n*Patrícia Azevedo\, Advogada\, Empresária\, Coffee lover desde sempre\, barista\, e coffee expert pela Università del Cafè\, ostenta também o título de Mestre em Ciência e Economia do Café\, pelas Università Degli Studi di Udine e Fundazione Ernesto Illy e dona da marca de Cafés Especiais RISERVA.TO. \n
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LOCATION:Videira Bistrô e Vinhos\, Avenida Antônio Lira \, 95. Edifício Ecosummer - Tambaú\, João Pessoa\, PB\, 58039-050\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,PB - João Pessoa
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SUMMARY:Jour de Raclette
DESCRIPTION:Jour de raclette \nDurante todas as quintas-feiras do mês de Outubro\, a Raclette será o prato do dia. \nPor R$45\,00 você poderá saborear esse prato suíço juntamente com uma taça de vinho branco ou espumante \nFaça já a sua reserva!! \nCave Suíça \nRua João Ramalho\,1392- Perdizes \nMais informações: 96625-5427 \n
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LOCATION:Cave Suíça\, Rua João Ramalho\, 1392\, São Paulo\, SP\, Brasil
CATEGORIES:Outros,SP - São Paulo
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SUMMARY:Curso de Vinho e sua Degustação
DESCRIPTION:A última turma do ano do Curso de Vinho e sua Degustação\, da unidade Barra\, está programada para outubro. Indicado a profissionais e apreciadores do vinho\, o curso é uma das portas de entrada para quem deseja se associar à ABS e ingressar no encantador mundo do vinho\, assim como os demais cursos regulares. \nSão 10 aulas – uma por semana\, nas quais serão abordados*: zonas produtoras mundiais de vinho\, breve história da viticultura brasileira\, técnicas vitícolas\, principais variedades de uvas. A colheita\, a elaboração do vinho\, como se produz o champagne. Elementos constituintes do vinho. O vinho e a saúde. Noções práticas do serviço de vinhos. O vinho na cozinha\, combinação entre vinhos e comidas. Métodos de avaliação sensorial. Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi). Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual\, olfativo e gustativo). Amadurecimento e envelhecimento do vinho. Evolução dos vários componentes dos vinhos. \nData: 10 de outubro a 19 de dezembro de 2019\, às 5as feiras.\nHora: das 19h30 às 21h45\nLocal: ABS Barra\nPreço: R$ 1.315\,00 (R$ R$ 1.290\,00 do curso + R$ 25\,00 Taxa de inscrição)\, podendo parcelar em até 3x no cartão.\nInformações e inscrições: 2421-9640 / 2265-2157 / abs@abs-rio.com.br \n
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LOCATION:ABS Rio – Barra da Tijuca\, Av. Ayrton Senna 3000\, Bl. 2 - Sala 210 Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ - 22775-904\, Rio de Janeiro\, RJ\, 22775-904\, Brasil
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SUMMARY:Viticultura - Curso de uvas e vinhos com Eduardo Giovannini
DESCRIPTION:Viticultura\, a base dos grandes vinhos\nUma aula sobre uvas\, enologia e microvinificações\n\n10 de outubro\, quinta\, 19h30 na Vinho e Arte\n\nQuinta Barroca da Tília\, Aguas Claras\, Viamão/RS\n\nA retomada de uma região histórica\, através de raízes que juntam conhecimento de solo\, de viticultura e de ancestralidade. Viamão já foi muito conhecida pelos vinhos de Nebbiolo que nasciam no projeto Guglielmone\, a antiga “Adega Medieval”.\n\nMais de trinta anos depois\, o professor Eduardo Giovannini investe em um sonho que\, aos poucos\, se apresenta como uma das grandes revelações da viticultura gaúcha. São 3\,5 ha de vinhedos na região de Aguas Claras\, buscando não apenas a qualidade já conhecida da terra\, como também inovar nas variedades utilizadas.\n\nAlém da Nebbiolo\, o vinhedo é composto de uvas como: Mouvédre\, Vermentino\, Alvarinho\, Petit Manseng\, Nero D’Avola\, Touriga Nacional\, Calladoc\, Vinhão… Assim\, uma “paleta de descobertas” vem pela frente.\n\nOs vinhos seguem a técnica da cofermentação\, onde as variedades são mescladas já no tanque de elaboração logo que colhidas. As uvas são lavadas\, os vinhedos possuem telas para proteção de pássaros\, além de uso de camara fria logo após a colheira… são inúmeras as inovações e técnmicas deste curioso projeto.\n\nA apresentação\, inédita\, será feita pelo Dr Eduardo. Engenheiro Agronomo\, Doutorado em Recursos Hídricos e Saneamento ambiental\, além de ser Mestre em Fitotecnia. Dentre suas funções\, foi professor do Curso de Enologia e Viticultura\, tendo acompanhado a trajetória de muitos profissionais hoje atuantes no mercado brasileiro.\n\nVinhos que serão degustados:\n*Quinta Barroca da Tília Vermentino\n*Quinta Barroca da Tília “Venus das Tílias” – Touriga Nacional\, Alvarinho\n*Quinta Barroca da Tília “Terral” – Merlot\, Alicante\n*Quinta Barroca da Tília “Quinta do Jardim” – Nebbiolo\, Alvarinho\, Vermentino\n*Quinta Barroca da Tília “Perfume Antigo” – Mouvedre\n\nAcompanham tábuas de frios.\n\nValor: R$ 150\,00\n\nInformações: 99331 6098 / 3023 3345\n
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LOCATION:Vinho e Arte\, Av. Alberto Bins\, 514\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Curso técnico,RS - Porto Alegre
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SUMMARY:Top Nacionais
DESCRIPTION:DIA 10/10 às 20h⠀⠀\n⠀⠀\nAqui você degustará alguns dos melhores vinhos nacionais\, medalhados e com as maiores pontuações deste ano no concurso Wines of Brazil Awards. ⠀⠀\nEsta experiência será orientada pelo melhor sommelier em 2019\, pela ABS e RWFF.⠀ ⠀⠀\nRenato Neves é consultor de vinhos\, sommelier profissional homologado pela ABS com Certificação Internacional Wine & Spirit Education Trust – WSET. Atualmente é Sommelier responsável pelos restaurantes Sal Gastronomia e Sal Grosso\, do Henrique Fogaça.⠀⠀\n==================================⠀⠀\nVINHOS DA DEGUSTAÇÃO:⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Espumante Luiz Argenta Cave Rose Nature⠀⠀\nGrand Gold – 91.8 pts⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Pizzato Legno Chardonnay 2018⠀⠀\nGrand Gold – 91.3 pts⠀⠀\n⠀⠀\n🍷VF Rose 2018 ⠀⠀\nGold- 90.4 pts⠀⠀\nMelhor Rosé do Brasil ⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Familia Bebber Maragato⠀⠀\nGrand Gold – 91.2 pts⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Dom Cândido 4 Geração Marselan⠀⠀\nGrand Gold e 91.4 pts⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Luiz Argenta Cave Corte⠀⠀\nGrand Gold – 92.3 pts⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Don Laurindo 25 anos⠀⠀\nGrand Gold – 92.3 pts⠀⠀\n⠀⠀\n🍷Pizzato DNA99⠀⠀\nPlatinum – 94.4 pts⠀⠀\nMelhor Merlot\, Melhor Tinto e⠀⠀\nMelhor Vinho Absoluto Geral⠀⠀ \n
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LOCATION:Serrado Vinhos\, Av. Maracanã\, 727\, loja 26 - Tijuca\, Rio de Janeiro\, RJ\, Brasil
CATEGORIES:Degustação,RJ - Rio de Janeiro
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