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SUMMARY:Workshop: Harmonização de Vinhos e Queijos Artesanais
DESCRIPTION:Workshop conduzido pelo Sommelier PREZOTTO; Eng. Agrônomo; Consultor em queijos artesanais.  \nEsse evento é organizado para pequeno grupo de pessoas\, em um ambiente alegre e descontraído\, focado na degustação de queijos artesanais premiados\, harmonizados com vinhos selecionados. Durante a degustação dialogaremos sobre técnicas de harmonização e os tipos\, origem e particularidades de cada queijo e de cada vinho degustados. \nSerão degustados 9 tipos de queijos artesanais (vários deles premiados no Concurso Nacional e no Mundial)\, produzidos em várias regiões produtoras do Brasil. Queijos em vários estilos\, entre as estrelas da noite teremos queijos de curta\, média e longa maturação. Essa é uma grande oportunidade para experimentar os excelentes queijos artesanais do Brasil\, que vêm se destacando\, aqui e no exterior\, pela reconhecida qualidade. \nPara essa harmonização\, selecionamos 5 vinhos\, sendo: Espumante da Serra Catarinense; Vinho Branco do Veneto/Itália; e três Vinhos Tintos: da Sicilia/Itália\, de Bordeaux/França e do Vale dos Vinhedos/RS. \nAcompanha pão artesanal de fermentação natural e água. \nSiga-nos no Instagram: hamonizacoesprezotto \nAcesse: www.prezottoconsultoria.com.br/blog \nEntre em contato: 48 98481.2102 \nParceiro: \nVero Pães Artesanais \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/workshop-harmonizacao-de-vinhos-e-queijos-artesanais/
LOCATION:Campeche\, Servidão Alvorada\, 155\, Campeche\, Florianópolis\, SC\, Brasil
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