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SUMMARY:Wine Dinner Balneário Shopping
DESCRIPTION:A harmonização de um menu especial com uma carta de rótulos selecionados promete gerar momentos exclusivos no Balneário Shopping. A segunda edição do Wine Dinner trará a cultura da enograstronomia para ambiente especial\, dentro do restaurante Pecorino\, onde no dia 11/7  acontecerá um jantar com menu exclusivo\, elaborado especialmente para ser degustado neste dia\, com uma harmonização perfeita entre vinhos e pratos. \nO cardápio terá como tema a culinária italiana\, tradicional do Pecorino\, em uma sequência de quatro pratos (entradas\, prato principal e sobremesa)\, que serão apresentados junto de um sommelier que falará sobre a história e as características dos vinhos escolhidos para harmonizar o menu. O primeiro prato da noite será um Mix de Folhas\, Tomate cereja e Mini Burratas\, já a segunda entrada será Arancini (delicioso bolinho de risoto recheado com mussarela)\, seguido do prato principal\, um saboroso Nhoque Ragu de Filé. A sobremesa fecha a degustação com Pudim de Leite Caseiro. \nEntre os rótulos cuidadosamente escolhidos\, estão: \nEspumante Borgo Sole Brut tipo branco brut\, é um espumante italiano de Motta Baluffi na região da Lombardia\, elaborado com uvas viníferas europeias. Produzido por Decovin. \nVinho Tinto Infinitum Negroamaro\, da região de Puglia IGT\, Itália. É um vinho tinto meio seco\, feito da uva Negroamaro. Produzido por Torrevento. \nMoscatel de Setúbal\, é um Rosé feito com uva Moscatel desta região de Portugal . Produzido por Adega de Pegões. \n
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LOCATION:Balneário Shopping\, Avenida Santa Catarina\, 1\, Estados\, Balneário Camboriú\, SC\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,SC - Demais cidades
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