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SUMMARY:II BORRO TOSCANA VIAGEM ENOGASTRONÔMICA
DESCRIPTION:Descobrindo Il Borro\, o tesouro escondido da Toscana \nViagem enogastronômica e Degustação de seus vinhos premiados \n Il Borro é um antigo burgo medieval\, situado nas colinas da Toscana entre Florença e Siena. Pertencente às dinastias Medici e Savoia\, estava abandonado há mais de meio século\, quando o grupo de moda Salvatore Ferragamo o reestruturou e transformou em um espaço de 700 hectares cercado pela natureza e beleza intocada da Toscana. Primeiro agriturismo\, em 2012 passa a integrar a prestigiosa rede hoteleira Relais & Chateaux. Il Borro\, porém\, é também uma fazenda onde\, além da produção de vinho\, também se criam vacas de raça Chianina\, galinhas e se cultiva uma horta biodinâmica e orgânica. \n A apresentação e degustação de Il Borro\, no próximo dia 21 de novembro\, propõe ao público belorizontino a descoberta de uma das mais belas vilas italianas e de seus produtos culinários típicos. \nCom 45 hectares de vinhedos de uvas Sangiovese\, Syrah\, Merlot e Cabernet Sauvignon\, Il Borro é um território modelo por conta de sua gestão sustentável\, métodos utilizados no cultivo dos vinhedos e técnicas aplicadas na adega. As condições únicas do solo e do clima\, com invernos amenos\, e a ótima exposição dos vinhedos\, permitem a criação de grandes vinhos. Reconhecimentos ao trabalho não tardaram a chegar: a primeira etiqueta produzida\, para o ano de 2016\, recebeu o prêmio Tre Bicchieri Gambero Rosso e 96 pontos Robert Parker. \nEstarão presentes no evento Simone Ogliari\, Ambassador de Il Borro\, e Renato Costa\, Presidente da ABS/MG (Associação Brasileira de Sommeliers)\, que guiará a degustação de vinhos: \n\nIl Borro IGT Toscana Rosso (50% Merlot\, 35% Cabernet Sauvignon\, 15% Syrah)\nPolissena IGT Toscana – Sangiovese (100% Sangiovese) – 97 pts. James Suckling\, 96 pts. Robert Parker\, 94/100 di Veronelli Super Tre Stelle ***\, Medaglia Gold The WineHunter\nPian di Nova IGT Toscana Rosso (75% Syrah\, 25% Sangiovese) – 94 pts James Suckling\, 92 pts. Robert Parker\nLamelle IGT Toscana – Chardonnay (100% Chardonnay) – 95 pts. James Suckling\n\nSiga il Borro: @ilborro @ilborrowines\ne compartilhe suas experiências: #ilborro #ilborrowines #aplacelikenoother \n
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LOCATION:Automóvel Clube de Minas Gerais\, Avenida Afonso Pena\, 1394\, Centro\, Belo Horizonte\, MG\, Brasil
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