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SUMMARY:Festival Chef Jorge Nascimento - A mesa do Leste Europeu
DESCRIPTION:Menu Leste Europeu\nUm festival de sabores da gastronomia eslava! Desde as mesas clássicas da Polonia\, Hungria\, Austria\, chegando aos históricos vinhedos de Tokaji\, as colinas da Eslovenia e aos raríssimos vinhos da Macedonia. Imperdível! \nO evento marca o retorno do Chef Jorge Nascimento aos eventos Premium gourmet da Vinho e Arte. Confira abaixo o menu: \nBoas Vindas \n● Kenyer marmorizado pão típico húngaro com farinha de trigo branca e mescla de massa de centeio \n● Langos massa de pão de batatas frita em óleo\n● Patê de suíno com vinho madeira e ervas\n● Manteiga com páprica doce\nEspumante Puklavec Sauvignon Blanc\, Eslovenia \n\nEntrada  \n● Ruskie Pierigi . Ravióli típico da Polônia recheado com creme de batatas com cebolas douradas e queijo fundido com pimenta negra\, servido com molho de nata fresca com bacon crocante\nVinho: Puklavec & Friends Furmint\, Eslovenia \nPrato Principal  \n● Hungarian Goulash . Cubos de carne bovina macerada em especiarias\, ensopada em manteiga com cebolas adocicadas e perfumada com papricas doces e picantes guarnecido por purê de batatas com gergelim tostado e crispe de salsinha\nVinho: Puklavec & Friends Cabernet Sauvignon\, Macedonia \nSobremesa\n● Sernik Bolo de queijo serviço com sorvete de zabaione e calda de mel e canela\nVinho Tokaji\, Hungria \nData: 03 de agosto\, 12h30\, Vinho e Arte / Plaza São Rafael – Av Alberto Bins\, 514 . Centro Historico . Porto Alegre\nValor: R$ 195\,00 + tx de serviço\nInclui: menu e vinhos citados. \n\n
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LOCATION:Vinho e Arte\, Av. Alberto Bins\, 514\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
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