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SUMMARY:Experiência Sensorial Vineria1976: Menu Degustação harmonizado - novo cardápio
DESCRIPTION:Uma verdadeira experiência gastronômica! Para o lançamento do nosso novo cardápio\, preparamos uma noite especial com menu degustação harmonizado com vinhos nacionais – em homenagem ao Dia do Vinho brasileiro!  \nO sommelier Vinicius Miranda irá conduzir esta experiência sensorial\, de novas sabores\, aromas\, do cardápio da estação – elaborado com ingredientes sazonais\, valorizando produtores locais. \nConfira o menu de SEIS passos: \n\nCOUVERT VINERIA1976: Pão de levain\, duas variedades de queijo\, patê\, azeite. + ESPUMANTE BRUT BRANCA\n\n\nTORTILLAS DE POLVO:Com kimchi e creme azedo + ESPUMANTE BRUT ROSÉ\n\n\nCAMARÕES SALTEADOS: Camarões e tomates salteados ao molho pesto. Acompanha torradinha + SAUVIGNON BLANC\n\n\nGUIOZA: Massa artesanal com recheio de barriga de porco. Vem com molho oriental. + PINOT NOIR\n\n\nCORDEIRO PRENSADO: Acompanha aligot de polenta\, demi glacê\, ovo 63C°\, legumes e farofa + TINTO (SURPRESA)\n\n\nPROFITEROLES COM MOUSSE CHOCOLATE Incrível! Acompanha semi fredo e farofa doce + LICOROSO\n\n
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LOCATION:Vineria1976\, Praça Dr. Maurício Cardoso\, 49 - Moinhos de Vento\, Porto Alegre\, RS\, 90570-010\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,RS - Porto Alegre
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