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SUMMARY:Escolhendo o Espumante para o Final de Ano
DESCRIPTION:Principais tópicos: \n\nTipos de espumantes\nItens a serem verificados na escolha do espumante\nMétodos de vinificação;\nAbertura apropriada;\nAbertura tipo sabrage;\nDegustação prática de 6 rótulos:\nNoções básicas de harmonização;\n\nObjetivos a serem alcançados: \n\nEntender os métodos de fabricação de um espumante;\nSaber escolher um bom espumante;\nSaber abrir um espumante de forma apropriada;\nSaber degustar um espumante de forma apropriada;\nConfraternização entre os participantes;\n\nVagas limitadas \nLocal: Instituto Capilare: Rua Cônego Pinheiro\, 579\, Santa Efigênia\, Bhte.  CEP  30270-340 \n031 – 3461-7507 \nInstrutor: \nSommelier André Latini \nFormado pela Associação Brasileira de Sommeliers de Minas Gerasi -ABS-MG \nCertificação inglesa WSET Level 3 \nContato 031 – 984 549 199 \n\nA renda do evento será destinada as famílias carentes de Santo Antônio de Roças Grandes\, Sabará-MG. \nObservações \n\nDuração do curso: aproximadamente 3 horas incluindo a parte teórica e a degustação.\nPara análise gustativa é considerada uma quantidade de aproximadamente 40 ml por amostra;\nPara participação é necessário ter idade superior a 18 anos;\nMesmo em pequenas quantidades o álcool afeta a capacidade motora\, por tanto se beber não dirija.\n\n
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LOCATION:Instituto Capilare\, Rua Cônego Pinheiro\, 579\, Paraíso\, Belo Horizonte\, MG\, Brasil
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