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SUMMARY:Degustação de Vinhos Italianos Terroir Vulcânicos - Campania
DESCRIPTION:Há séculos\, a Campania se destaca na produção de vinhos. Durante o Império Romano\, a região italiana ganhou notoriedade por ser a terra do vinho mais apreciado e famoso da época\, o Opimiano. \nOs anos se passaram e o prestígio dos vinhos campanos se manteve\, como consequência do intenso trabalho dos produtores\, da qualidade do clima e do solo em que as uvas são cultivadas. Com 41 mil hectares de vinhedos\, a Campania produz\, anualmente\, 200 milhões de litros de vinho. \nApresentando alguns rótulos campanos consagrados\, a Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais\, em parceria com a Enhanced Marketing\, traz quatro vinhos premiados e selecionados para uma degustação exclusiva: \n– Greco di Tufo DOCG (Cantine La Marca): de caráter impetuoso e sincero\, estruturado ao paladar\, profundo e persistente com boa mineralidade e alta acidez\, rico de perfumes complexos. Um vinho solar e irresistível\, que harmoniza perfeitamente peixes\, crustáceos\, carne de aves e molho a base de coco\, muito utilizado na gastronomia brasileira. \n– Aglianico del Beneventano IGP (Cantine La Marca): clássico\, caracteriza-se pela acidez elevada e taninos naturais\, harmonizando muito bem com massas\, carnes\, grelhados\, queijos maturados e embutidos. \n– Piedirosso Campi Flegrei DOP (Il IV Miglio): tradicional tinto do sul da Itália\, elaborado a partir de vinhas plantadas nas encostas cobertas de cinzas do vulcão Vesúvio. De cor vermelho rubi com tons violetas\, apresenta sabor redondo\, macio e frutado\, com perfume de ameixas e pêssegos maduros\, sendo ótima companhia para massas. \n– Falanghina Campi Flegrei DOP (Il IV Miglio): fresco e leve\, com bouquet de frutas tropicais\, mostra boa acidez na boca\, sendo muito refrescante. De cor amarelo palha\, tem sabor delicado\, encorpado e harmonioso\, com notas florais de fruta madura e pêssegos amarelos. Vai bem com pratos de peixe e marisco\, carne assada nobre e carnes brancas. \nAcompanhamentos: queijo\, caponata \, pão e azeite. \n\n* Associados e compra em grupo: consulte condições especiais de aquisição. \nInformações: (31) 3287-2211 \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/degustacao-de-vinhos-italianos-terroir-vulcanicos-campania/
LOCATION:Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais\, Rua Piauí\, 2019\, Funcionários\, Belo Horizonte\, MG\, Brasil
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