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SUMMARY:Curso Básico de Harmonização à Brasileira
DESCRIPTION:Curso Básico de Harmonização à Brasileira – com a sommelière Letticiae Bittencourt e Mercadão Mineiro @mercadaomineiro\nConteúdo: fundamentos da harmonização entre vinho e comida\, técnicas e macetes para facilitar a harmonização no dia-a-dia\, aplicação prática da teoria com degustação de queijos\, antepastos\, geleias\, charcutaria e doces típicos dos Brasil\, incluindo sete vinhos e catorze harmonizações diferentes – Apothic White Winemaker’s Blend 2015 (EUA) com queijo canastra ao mel e com geléia de maracujá\n– Dal Pizzol Merlot 2014 (Brasil) com queijo senzala e geléia de especiarias\n– El Voquete Tempranillo DOC La Mancha 2016 (Espanha) com antepastos de ora-pró-nobis\, castanha de baru e berinjela\n– Poggiotondo Sangiovese/Canaiolo IGT Toscana Organic 2015 (Itália) com queijos marisa e requeijão trufado\n– Saurus Malbec Patagonia 2016 (Argentina) com salame carraro maturado no Tanqueray e queijo araxá\n– Baglio Baiata Alagna DOP Marsala Fine Sweet (Itália) com doce de limão\, doce de leite e goiabada cremosa – Porto Messias Ruby (Portugal) com cheesecake de oreo e geléia de café com laranja\nDia: 15/08 (quinta)\nHorário: 20h\nValor: R$130\nLocal: Vinoteca – Escola de Vinhos e Adega. Rua 13\, 1268\, Setor Marista \nO pagamento deve ser feito com antecedência em dinheiro\, por cartão de crédito ou débito direto no estabelecimento; ou por transferência para Itaú ou Banco do Brasil\nInformações e reservas: 62 3637-5988 / 62 99213-2767 \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/curso-basico-de-harmonizacao-a-brasileira/
LOCATION:Vinoteca – Escola de Vinhos e Adega\, Rua 13\, 1268 - St. Marista\, Goiânia - GO\, 74150-140\, Goiânia\, GO\, 74150-140\, Brasil
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