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SUMMARY:Confraria Amigas do Vinho RS
DESCRIPTION:Encontro da Confraria Amigas do Vinho na Casa Ângelo em Porto Alegre. \nMENU ENTRADA \nMix de folhas hidropônicas\, croutons\, crispies de presunto Di Parma e queijo Grana. \nHARMONIZAÇÃO: Dunamis Nature Champenoise \nPRATO 1 Salmão ao molho de tangerina\, crispies de couve e aligot de mandioca. \nHARMONIZAÇÃO: Dunamis Chardonnay \nPRATO 2 Tortéi ao molho de tomate seco. \nHARMONIZAÇÃO: Merlot Casa Ângelo \nPRATO 3 Filé grelhado na redução de vinho do porto com risoto de queijo pecorino e alho-poró. \nHARMONIZAÇÃO: Dunamis Tannat Gran Reserva SOBREMESA Panna Cotta com frutas vermelhas. \nHARMONIZAÇÃO: Espumante Ar Dunamis Moscatel \n
URL:https://agendadovinho.com.br/event/confraria-amigas-do-vinho-rs-3/
LOCATION:Trattoria Casa Angelo\, Avenida dos Estados\, 111\, São João\, Porto Alegre\, RS\, Brasil
CATEGORIES:Jantar harmonizado,RS - Porto Alegre
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